Салат картофельный
olya-olunya — 25.04.2016
Мне кажется, такой салат может стать отличной альтернативой Оливье.
А если вы были в Германии или Австрии и пробовали их холодный
картофельный салат, то вот это блюдо как раз очень напоминает
его.
Что необходимо:
-картофель 4 шт
-яйцо 4 шт
-маринованные корнишоны 15 шт
-каперсы 2 чайных ложки
-лимонный сок 1-2 чайных ложки
-немного зелени (петрушка, укроп)
-бекон 6 шт
-майонез 2 ст.ложки
Картофель и яйца отварила, остудила и очистила. Нарезала на небольшие кубики.
Маринованные огурчики также мелко нарубила.
Добавила каперсы, лимонный сок, нарезанную зелень и майонез.
Хорошенечко перемешала салат.
Бекон обжарила, подождала, когда он остынет, и мелко нарезала. Присыпала им салат.

Вот и готов сытный и довольно необычный салат.
|
|
</> |
https://webhook.site/30344aca-0bc7-4748-994c-acdcd807e846 
