Салат из фунчозы с овощами

топ 100 блогов lusi_d04.06.2012

Салат из фунчозы с овощами



фунчоза (рисовая или бобовая лапша)- 200 гр.
сладкий перец - 3 шт.
морковь – 1-2шт.
чеснок  - 3-4 зубчика
огурец свежий – 1шт.
масло растительное
2 ч.л. уксуса
соль
соевый соус


Лапшу залить холодной водой и оставить на 10 мин., слить и затем залить кипятком на 5 мин., слить кипяток, лапшу промыть.

Перец, морковь и огурец нарезать тонкой соломкой, чеснок мелко нарезать.

Морковь и перец немного обжарить на растительном масле до мягкости.

Затем добавить чеснок и лапшу, прогреть перемешивая.

Снять с огня и добавить огурец, уксус, соль и соевый соус по вкусу.

Такой салат люблю и с обжаренным  куриным филе.



Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Идеальный образ современного журналиста: антисталинист, либерал, русофоб, гей (лесбиянка), наркоман, белоленточник Только с таким набором "качеств" возможен карьерный рост Практически все журналисты – тупые люди . Не имея опыта работы в реальных сферах управления и ничего не ...
Снова о героических мытищинских казаках. Вчера они совершали воинские подвиги на станции Мытищи, ловя безбилетников. Вот каких крутых преступников заарканили! Естественно, под охранной полиции. Чтоб штаны с лампасами не сорвали. Еще фото и личные рассуждения под катом... Я не люблю ...
Росстат опубликовал свежие данные по распределению зарплат (точнее, распределению россиян по размеру начисленной заработной платы). Не стоит забывать, что у Росстата своя методика, в его статистике не слишком хорошо отражаются занятые "в гаражах", трудовые мигранты и некоторые другие ...
Ступинский городской суд Московской области приговорил к четырем годам колонии общего режима главу узбекского землячества Усмана Баратова, признав его виновным в разжигании ненависти и вражды. Уголовное дело в отношении Баратова завели в январе 2024 года. По версии следствия, в декабре ...
С появлением в моей жизни Живого Журнала я обзавелась дурной привычкой бежать за компьютер и заходить в уютную жежешечку сразу после пробуждения. Иногда, сначала завтракаю, а потом бегу в уютную. Иногда, сижу в уютной и завтракаю )) Именно эта ...