Салат «Грибная полянка»

your_food_today — 10.02.2025

Форму застилаю пищевой плёнкой.

Шампиньоны (Маринованные шампиньоны) выкладываю шляпками вниз.

Покрываю шампиньоны нарезанной зеленью, у меня укроп и зеленый лук.

Далее — 

Выкладываю натертый на крупной терке картофель, немного солю и смазываю майонезом.

Следующим слоем идут маринованные огурцы, нарезанные кубиком, как на оливье.

На огурцы выкладываю слой моркови, натертой на крупной терке и смазываю майонезом.

Далее яйца, натертые на крупной терке.

Следующий слой, отварная куриная грудка, разобранная на волокна, смазываю майонезом.

И последний слой — сыр, натертый на средней терке.

Накрываю все пищевой пленкой и отправляю на ночь в холодильник.

Перед подачей достаю салат из холодильника, пленочку снимаю. Смазываю слой с сыром майонезом.

Прикладываю к форме с салатом тарелку и аккуратно переворачиваю салат на тарелку. Снимаю разъёмную форму и плёнку.

И ещё — Котлеты по-донбасски

Оставить комментарий

Популярные посты:

verus

УЗИ простаты и ПСА - в чем разница и зачем нужны оба метода

• Ранее
• Архив