Ряска

Обычно чистая вода в Бирмингемском канале в центре города зацвела. Местные СМИ пишут, что это — duckweed ("утиная трава"), а по-русски «ряска». Быстрое размножение ряски в канале произошло из-за высокой температуры воздуха и нескольких сильных дождей. Крохотное растение получило название duckweed за то, что им питаются утки. Ряска — это настоящее растение, а не водоросли, поэтому я решила написать о ней пост в своей рубрике о растениях.

Научное название ряски — Lemnoideae — род цветковых растений семейства Ароидные. Ряска встречается во всех странах мира, как с умеренным, так и с тропическим климатом, но только в пресной воде. Это крохотные многолетние растения, которые плавают на воде или сразу под поверхностью воды.

У ряски нет стебля и листьев, а все их тело представляет собой зеленую пластинку, так называемую, вайю, и, в зависимости от вида, один или несколько корешков. Кроме того у ряски есть воздушные карманы, которые позволяют ей держаться на воде.

Ряска размножается, в основном, бесполым путем, многократно клонируя себя. По мере созревания каждой вайи, она начинает производить новые почки близко к середине пластины. Эти почки вырастают в новые вайи, все еще прикрепленные к «родительнице». Когда они созревают, они отламываются. Этот цикл размножения позволяет ряске быстро разрастаться. Ряска способна удваивать биомассу в течение 16 часов. Цветет ряска крайне редко. Цветочки настолько мелкие, что их можно увидеть только в микроскоп. Они считаются самыми маленькими цветами из известных цветов, с помощью них происходит половое размножение.

Ряска является важным источником пищи для водоплавающих птиц и многих видов рыб, укрытием для мальков, головастиков, лягушек и тритонов.

Ряска может распространяться, прилипая к перьям водоплавающих птиц и коже лягушек или тритонов, или движущейся водой.

Ряску употребляют в пищу в Лаосе, Таиланде и Мьянме. NASA выбрал ряску, как главного кандидата для проектов производства марсианской пищи. Также ряска является кандидатом на роль биотоплива, поскольку она раз в пять-шесть дает больше крахмала на единицу площади, чем, например, кукуруза, и не способствует глобальному потеплению. Ряска может удалять углекислый газ из атмосферы и нитраты из воды, поэтому ее рассматривают, как очиститель воды. Ряска сейчас участвует в проектах нескольких университетов. В народной медицине ряска тоже используется. Она обладает сильным противовоспалительным и слабым обезболивающим действием, а так же противоаллергическим.

Ряска может стать инвазивным растением, когда она полностью покрывает водную поверхность, не давая солнечному свету проникать к растениям, растущим на дне, поэтому владельцам прудиков приходится регулировать количество ряски. Для этого можно просто завести карпов кои, для которых ряска — любимое лакомство. Еще одно преимущество ряски, когда она покрывает пруд, ряска не дает возможности комарам откладывать яйца.
В 1999 году продавец цветочной рассады префектуры Гифу в Японии удалил сорняки вокруг местного пруда и посадил в пруд кувшинки и ряску. Позже некоторые окрестные жители выпустили в пруд лишних карпов, которых было негде выращивать. Затем пруд незаметно начал свою эволюцию. Кувшинки и ряска имеют яркие цвета. Ярко окрашенные карпы кои неторопливо плавают в прозрачной воде пруда с покачивающимися водными растениями. Это почти реалистическая версия «Кувшинок» Моне.

На Руси 23 июля считается днем Антония Громоносца, или Антония Рясочника. Эта дата связана с многочисленными поверьями. В этот день ходили к водоемам, заросшим ряской, и определяли погоду и удачным или нет будет год (если ряски много, год будет удачным). В этот день рыбаки обязательно отправлялись на рыбалку. Если к тому же шел дождь, то клев ожидали отменный. В этот день нельзя было проливать воду, иначе скоро будет совершена роковая ошибка. Нельзя было плевать в воду, это предвещало проблемы со здоровьем. Не стоило возле водоема с ряской говорить о своих радостях и успехах — их волна на дно унесет, зато можно было говорить о горестях и печалях — пусть их волна уносит на дно. Не стоило в этот день ходить грязным, желательно было с утра принять душ и надеть все чистое, тогда весь год никакая зараза не пристанет.

Ряска прежде всего ассоциируется у меня с... Буратино. Слово «ряска» из этой сказки впервые заинтересовало меня еще в детстве. Помните? «Сыщики подхватили его, галопом оттащили за город и с моста бросили в глубокий грязный пруд, полный лягушек, пиявок и личинок водяного жука. Буратино шлёпнулся в воду, и зелёная ряска сомкнулась над ним. Не нужно забывать, что Буратино был деревянный и поэтому не мог утонуть. Всё же он до того испугался, что долго лежал на воде, весь облепленный зелёной ряской».

Еще одна цитата из «Буратино»: «Зеленая ряска на поверхности пруда заколебалась, и появилась большая, страшная змеиная голова. Она поплыла к листу, где сидел Буратино. .. Снова заколебалась зелёная ряска, появилась черепаха, держа во рту маленький золотой ключик. Она положила его на лист у ног Буратино»

Позже «ряска» стала ассоциироваться у меня с летом, идиллической картиной заросшего пруда рядом с лесом. Этот пруд находится в Лиепае, в Каросте, недалеко от моря .

«Ряска натянута на бочагах так туго, что после лодки на короткое время почернеет из-под неё вода и опять всё сплывает в туго-зелёную скатерть». М. Пришвин.

«В пруду тина и ряска. Ряска напоминает треснувшую эмаль, и на эмали видны призрачные заплывающие тропы лягушек». В. Шкловский.

«...на воде, затянутой зелёной ряской, лениво распластались лягушки; в траве монотонно журчит ручеёк». В. Осеева.

« ...в небольших заводях желанной девичьей улыбкой сияла ряска». М. Шолохов.

«Покрыла зелень ряски Дремотный, старый пруд, — Я жду, что оживут Осмеянные сказки: Русалка приплывёт, Подымется, нагая, Из сонных тёмных вод И запоёт, играя Зелёною косой, А в омуте глубоком Сверкнет огромным оком Ревнивый водяной… Но тихо дремлет ряска, Вода не шелохнёт, — Прадедовская сказка Вовек не оживёт».
Ф. Сологуб

|
</> |