Русский ужин
your_food_today — 11.01.2023 В нашем городе один ресторан так и называется - "Русский". Меню соответствующее, разве что десерты выбиваются из привычно русской кухни.Мой ужин был прост.
Борщ с фасолью и пампушкой
Вкусный, много мяса.
<
Потом была пожарская котлета, которую я забыла сфотографировать, вполне приличная.
На десерт - крем-брюле, вот оно, при внешней красоте было так себе, крупитчатая текстура.
Иван-чай с душицей полировал все это дело.
Но все же это очень усредненная кухня, скажем так. Когда у нас был "Гусь-карась" с меню от Сырникова, там было вкуснее и аутентичнее, что ли. И десерты были дивными - гурьевская каша, тыковник, пшенник... Но пандемию "Гусь-карась" не пережил, эх.