Система управления репутацией и мониторинга СМИ и соцмедиа от СКАН-Интерфакс: обзор возможностей 
Борода на Руси 
Архитектурный вторник в день Народного Единства 
Искусственные идиоты не осиливают синтез контекста 
Осенний закат 
Грибочки 
Новая эмиратская бронированная машина Sweihan 
Конкурс знатоков кинов
28.09.2025 —
Фруктовый салат
Рулетики с капустой
enmsk — 02.10.2025
Хотелось попробовать это тесто- тонкое, хрупкое, хрустящее,
рассыпчатое, и не зря..понравилось. Буду пробовать с другими
начинками, сегодня-из того что было.
100 мл воды
100 мл растительного масла без запаха и вкуса
Половина чл соли
2, 5 стакана муки
Я просто все поместила в миксер и прокрутила до комка. Тесто
мягкое, эластичное, легкое в работе.Думаю, и руками несложно
замесить.
Завернула в пленку и убрала в холодильник примерно на час.
Из этого количества у меня получилось 12 рулетиков и одна галета с
яблоком, т к начинка капустная закончилась.
Капусту нашинковала и пожарила с луком, морковкой в сливочном плюс
чуть растительного масла, крышкой не накрывала, помешивала, ближе к
концу посолила, добавила несколько ложек молока, выпарила, мешала.
Готовила минут 25-30. Капуста была конусом, тут называется sweet.
Остудила.
Из 2/3 теста скатала колбаску, разрезала на 12 кусочков,
раскатывала тонко, вытягивая один край, чтоб легче было завернуть
рулетик. По ст ложке начинки положила на широкий край, завернула
бока и скрутила.
На противне смазала кисточкой пирожки молоком.
Выпекала примерно 30 минут при t180 до зарумянивания.
Надо только дождаться, чтоб остыли до теплых, тогда вкуснее!
Оставить комментарий
Популярные посты:
turmalin_morion">
Предыдущие записи блогера :
27.09.2025 —
Салат из помидоров с оливками
Архив записей в блогах:
Речь конечно не о зеленых человечках, о которых можно было бы подумать при слове инопланетяне. Мы уже настолько привыкли к тому, что нас окружают, что просто не замечаем... Яркий пример необычного - это растения. Да хотя бы всем известные орхидеи. Ведь если присмотреться, то можно ...
Подавляющее число иностранных студентов в ВУЗах РФ учится за счёт бюджета РФ на бюджетных местах, эти места отнимаются у граждан РФ, которые могли бы быть студентами. Граждан РФ новиопское руководство РФ вынуждает учиться на платных для их семей местах в российских ВУЗах, так как ...
В сети появились первые снимки очередного обвала грунта в Соликамске Пермского края, который был зафиксирован 18 ноября в трех с половиной километрах от города в районе шахт ОАО «Уралкалий»: Собственно, "спасибо" за весь этот ужас жители Соликамска должны сказать вот этому человеку: ...
Мне интересно, а с чего все предполагают что Залужный мечтает вернуться на Украину даже на должность президента? Что он забыл в этой помойке? ...
сегодня я сказала коллеге "Помнишь, я рассказывала тебе про голубей? Это не кошки, это вороны!". Она посмеялась, но поняла. В общем, я настолько логична, что девять, пять, морковка. (На самом деле, нет, я отлично прохожу логические тесты). А я решила узнать, кто у меня тут во ...
