Сервис учета продаж на маркетплейсах 
Весне дорогу) 
Польские земледельцы начинают протесты - в том числе вблизи литовской границы 
Что нам стоит дом. 
О признательной России Спасли от голода? 
Гонки на выживание 
Просыпается Питер 
И это не первоапрельская шутка для Литвы... 
Оренбург
24.09.2010 —
Лечебные свойства чеснока.
Рулет Карнавал.
????? — 29.09.2010
Всем привет. Приезжала ко мне
подруга в гости, сидели разговаривали и она впомнила что когда-то
мы с ней готовили рулет, ну и само собой уговорила приготовить, а я
теперь хочу Вам рассказать как мы это делали, надеюсь рецепт Вам
пригодится.
Так как был уже поздний вечер в магазин мы не пошли и пришлось
обходиться теми продуктамиВ что есть, а точнее у меня как на
зло в холодильнике не оказалось зелени (укропа и петрушки), так что
в рулете пришлось их заменить сухим укропом, но Вам всё же
рекомендую готовить со свежим.
Готовится рулет достаточно просто и быстро, но если учитывать что
ему нужно время настоятся, то достаточно долго. Поэтому
советую готовить вечером, чтоб избежать соблазна
попробовать раньше времени).
 |
 Ингредиенты: * Печень - 0,5 кг, * Морковь 1-2 шт., * Лук - 1 шт., * Рис - 0,5 стакана, * Перец острый - 1 шт., * Яйца - 2-3 шт., * Мягкое сливочное масло 100 гр., * Масло растительное, * Соль, перец, зелень и приправа по вкусу |
 |
В Лук и морковь нашинковать (форма и размер в данном рецепте не имеет значения) |
 |
В А вот печень порезать желательно помельче чтоб она быстрей приготовилась. |
 |
В Рис и яйца отварить. Рис при желании можно исключить из рецепта, к примеру если Вы его в принципе не любите или ещё почему-то. Я его добавляю чтоб он впитал в себя излишки масла от жарки печени и лука. В |
 |
В Сковородку раскалить с добавлением растительного или оливкового масла, обжарить лук и морковь |
 |
В К прожаренным луку и моркови добавить печень, всё хорошо перемещать и обжарить до готовности. |
 |
В За пару минут до окончания жарки добавьте рис, перемешайте, после чего дайте получившийся массе остыть и взбейте в блендере (Если блендера нет, то можно просто пару раз прокрутить в мясорубке) |
 |
В Пока всё остывает почистите острый перец от зёрнышек, после чего очень мелко нашинкуйте. (Не забудьте сразу же помыть руки так как острый перец может вызвать очень сильное раздражение если попадёт в глаза и т.п.) Если Вы не любите острое, то можете либо вообще убрать перец из рецепта, либо замените его сладким перцем. |
 |
В В мягкое масло добавьте - перец, зелень, приправу На самом деле второй слой может быть любым так что можете его сделать из продуктов которые Вам нравятся - допустим - сыр, грибы, майонез и зелень. Главное чтоб по цвету начинка была контрастной по отношению к первому слою. |
 |
В Получившуюся печёночную массу распределить ровным слоем по пищевой плёнке и дайте ей постоять 5-10 минут, за это время она станет более эластичной и её будет проще заворачивать в рулет. |
 |
В Сверху ровным слоем смазать масленой смесью |
 |
В Далее на мелкой тёрке натереть варёные яйца и обсыпать поверхность. При необходимости посолите. |
В  |
В Возьмитесь двумя руками за плёнку с одной стороны и медленно подымайте её, под собственной тяжестью масса будет заворачиваться в рулет, в крайнем случае чуть-чуть подправите, но обычно всё происходит самопроизвольно главное не делать резких рывков. Готовый рулет положите в холодильник на 6-8 часов, после чего он полностью пропитается и его будет хорошо резаться. Ну вот и всё, приятного аппетита. |
Тем кто хочет сделать хороший подарок себе любимому или близкому человеку советую посетить интернет-магазин ImageTime.ru. Там предствавлены наручные часы в большом ассортименте http://www.imagetime.ru/elektronnye_chasy.html имеются мужские и женские модели часов.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Последние новости: Берлускони снова встретился с лидером ливийской революции Муамаром Каддафи. Просил прощения за интервенцию. И снова целовал ему руку. И не только руку... :) Действует параллельный блогу ДЗЕН-КАНАЛ Подписывайтесь, если понравилось. ...
С оседка – продавщица овощного магазина, рассказала историю: - Забежала я вчера в наш гастроном, хожу по рядам, выбираю, и тут вижу – пацан – малолетка, лет пятнадцати на вид, ну от силы семнадцать ему – это самое большее. Набрал в корзину: пива, водки, чипсов разных, а всем пофиг, х ...
А Хельга съездила на полевку по Дрэгонейджу, и этим довольна. Вкус у меня, наверное, весьма непритязательный, ибо опыт не форумных игр - две полевки и две кабинетки, - но все равно довольна) Хотя, если честно, были опасения, что игра окажется ...
Давно хотел написать отзыв на одно произведение. Называется оно "Хищные вещи века". Авторами значатся некие А. и Б. Стругацкие. Многие им восхищаются. Ах, какие молодцы - в 65-м году предсказали все проблемы нашего ...
Некогда этот колоритный, поджарый, выдубленный солнцем и дикой природой чувак - Данди по прозвищу "Крокодил" в исполнении Пола Хогана был очень популярен. Весь в коже, да не в какой-нибудь, а в крокодиловой. Чем-то и сам похожий на крокодила на диете. Этакий экзотический "ковбой" в ...
