Руладини

топ 100 блогов niksya05.08.2010 Руладини

Когда хочется быстро и вкусно поужинать, меня спасает этот рецепт. Делается на "раз-два-три", а результат - как будто пол дня стояла у плиты.

Ингредиенты на 4 порции:
4 куриные грудки
4 помидорки черри
4 шарика моцареллы (либо порезанную моцареллу на крупные кубики или пласты)
соль, перец
сушеные итальянские травы (розмарин, тимьян, чабер, базилик, эстрагон)
2 ст. л. оливкового масла для смазывания формы

П р и г о т о в л е н и е:
Куриные грудки обернуть в целлофановый пакет и отбить с двух сторон. Поперчить, посолить и присыпать сушеными травами. Формочки для маффинов слегка смазать оливковым маслом. Выложить куриные грудки, сформировав "стаканчик".
Руладини

Внутрь положить по целой помидорке черри.
Руладини

И все прикрыть моцареллой.
Руладини

Выпекать в заранее разогретой до 180С духовке 20-25 минут. Подавать на стол сразу же.
Руладини

Руладини

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Я так, потрындеть... Предыдущим постом навеяно. Предыстория:Три недели назад мы всей семьей провожали дочку мою в поездку на море с папой и бабушкой (вот той самой бывей свекровью). У меня второй брак, дочь от первого брака, с папой и бабушкой она ...
Отбросив, как прах со своих ног всё , что связано с царским режимом, большевики вместе с водой выплеснули и ребёнка. Ну и что с того, что Прибалтика была временно была захвачена кайзеровской Германией? Зачем перечёркивать всё, что наработано в дореволюционное время, тем более, что ничего ...
 Объявление для мужского пола! нужен партнер для сальсы. Уровень у меня так сказать не с нуля. Правда давноне занималась. Хочу возобновить. Если у вас есть желание научиться, буду рада) ...
Кто-то придумал эту дурацкую фишку – написать на бумажке желание, бумажку сжечь, ...
 Первый вопрос, который мне задают последнее время при встрече - "как лето проводишь?"  Интересно, почему люди никогда не спрашивают, как я провожу зиму там или осень? Вот лето и всё тут. Лично у меня лето ассоциируется исключительно с сессией и ...