Рождественский кефир
adderley — 25.12.2016
Хорошие люди научили делать домашний кефир.
Даже и кефирный грибок не нужен. В итоге в Рождественскую ночь было произведено 4, 5 литра.
Подробности под катом
Рецепт такой: наливаем в емкость (у нас кастрюля) теплой кипяченой воды. В 2 литрах воды надо развести 250 граммов сухого молока, соответственно на 4 литра - полкило. Затем в эту смесь влить настоящий кефир (нам тут недавно с оказией доставили аж 4 литровых бутылки). Размешать, накрыть чистым кухонным полотенцем и оставить в покое до утра.
2. Утром снова все размешать и разлить по бутылкам. Без блендера не получится - смесь такая густая, что можно резать ножом.
3. В итоге 4,5 литра + маленькая бутылочка. На вкус совершенно не отличается от оригинала - то, что брали за основу, то и получите.
пс. готовый кефир должен еще сутки вызреть в холодильнике.
Кстати, я тут похоже все пропустил. Кого там забанили, каких 99 аккаунтов? Что за массовые рыдания?
Сохранено
|
|
</> |
Рождественский кефир
Оставить комментарий
Психология ставок: почему азарт притягивает и как сохранять трезвый подход Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Чт, 17:39 : Биодренаж — дренаж дачного участка с помощью растений-гигрофитов https://t.co/Nn8pIXWF3Y Чт, 18:24 : Биодренаж — дренаж дачного участка с помощью растений-гигрофитов https://t.co/BvycljcWss https://t.co/KRdw6MaPyB Чт, 18:32 : Биодренаж — дренаж ...
...
"Веда Словена"-это сборник песенного творчества и легенд, опубликованных фольклористом, археологом и историком боснийским сербом Стефаном Верковичем.Собрал македонец Гологанов https://trinitas.ru/rus/doc/0211/008a/1155-vr.pdf Описываются такие имена Витна, Коледа, Водна, Росна или ...
Текст первый: "Недавно друг вернулся с АТО, рассказывал историю. Стояли они на блокпосту под Мариуполем, ближе к Новоазовску. Батальон добровольческий, названия говорить не буду, чтобы вата не растиражировала и не переврала. Был у них один парнишка, лицом чистый азиат, звали Мамору - у не ...
Ресторанный критик и кулинарный обозреватель Том Паркер-Боулз вырос, питаясь пастушьим пирогом и жареным цыпленком своей матери и уворачиваясь от папарацци в саду. Теперь сын королевы Камиллы выпускает сборник королевских рецептов разных эпох. Большой друг Тома Паркер-Боулза, ...
