Всем привет! Сегодня снова выходной, что не может не радовать, даже несмотря на пасмурную, совсем не весеннюю погоду за окном. Второй понедельник подряд в сообществе появляется GR 110 :) Прекрасный хвойный оттенок, который пополнил мою коллекцию зеленых (я большой их поклонник). А что ...
рогалики
5031131 — 16.07.2015
Тесто делается очень быстро, из тех
продуктов, которые всегда есть под
рукой.
А на вкус, просто восторг!
на 8-12 рогаликов
Тесто
400 мл муки
200 мл тертого сыра
2 ч л разрыхлителя
0,5 ч л соли
50 г масла (комнатной t)
200 мл сметаны
Начинка
300 мл тертого сыра (у меня получилось 140
г)
1 яйцо для
смазывания
Приготовление!
Натереть сыр.
К части сыра, предназначенного для теста,
добавить сметану, муку с разрыхлителем, сливочное
масло.
Замесили тесто. Оно мягкое,
эластичное.
Тесто разделить на 2 части
Каждую раскатать в пласт толщиной около 2 мм,
разделить на части
На каждый кусочек положить сыр и завернуть
рогалик
Выпекать при 225С 10-15 минут.
Всем приятного аппетита!
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Фотографировать закат, получая в результате изящные и качественные фотографии - дело совсем не простое. 1. Хотя в Каньоне Брайс созданы для этого все условия. 2. Но прежде, чем показать, что у нас получилось, хочу обратить ваше внимание на скалу под названием Корабль. Она на ...
Снимок от Maxar Technologies (американская компания, занимающаяся в том числе и спутниковой связью, со штаб-квартирой в Вестминстере, штат Колорадо). Согласно их данным на Киев движется колонна российской военной техники длиной в 40 миль (64 км.) По приблизительным подсчетам, такая ...
А щас поеду добывать укроп! Ну и овощи, само собой... Но они завсегда на прилавке, а укроп иной раз надо еще поискать нужного качества:-)
О чем еще автор писал 12 сентября в разные годы ...
У меня кто то страсно желал как шарики с семгой и творогом делаются... где то постила - ищите... а так скажу вообще сочетание творог-семга (слабосоленая)-огурцы свежие - замечательно сочетаются!! Подсмотрела такое в какой то гостинице мне салатик ...
