рогалики

топ 100 блогов 5031131 — 16.07.2015
Сырные рогалики ! к завтраку
 


Тесто делается очень быстро, из тех продуктов,  которые всегда есть под рукой.
  А на вкус, просто восторг!
  
   на 8-12 рогаликов
  
  

Сырные рогалики ! к завтраку


  Тесто
  400 мл муки
  200 мл тертого сыра
  2 ч л разрыхлителя
  0,5 ч л соли
  50 г масла (комнатной t)
  200 мл сметаны
  
  Начинка
  300 мл тертого сыра (у меня получилось 140 г)
  1 яйцо для смазывания
  
  Приготовление!
  Натереть сыр.
  


  К части сыра, предназначенного для теста, добавить сметану, муку с разрыхлителем, сливочное масло.
  


  


  


  Замесили тесто. Оно мягкое, эластичное.
  


  Тесто разделить на 2 части
  


  Каждую раскатать в пласт толщиной около 2 мм, разделить на части
  


  На каждый кусочек положить сыр и завернуть рогалик
  


  Выпекать при 225С 10-15 минут.
  


  


  


  Всем приятного аппетита!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
и вело-светофором: — а как иначе, движение интенсивное, регулировать ...
Вчерашний день оказался довольно-таки напряжённым в политическом смысле. По Москве прошло несколько уличных мероприятий. Например, возле метро 1905 года – ну, там, где памятник – собрались армяне с плакатами про геноцид. Настроены они были ничего ...
Перехожу к разбору того, что суд квалифицировал как "хула на Церковь". Например, суд решил обвинить меня по совершенно странному историческому поводу: «9 декабря 2018 г. Кураев опубликовал материал, в котором уподобляет каноническое положение Русской Православной Церкви после 1448 года ...
Мы вернулись! Куча впечатлений, всё было очень круто. Страна у нас огромная, в Приморье шикарные пляжи, а после Путина трасса Чита-Хабаровск - роскошный автобан! Пока я каждый день пишу по куску отчёта, выложу ка я одно место, которое мы посетили ...
Вам всем очень понравился Hero, так что покажу еще несколько фоточек :) ...