Как соцсети искажают представление о питомцах
27.12.2022 —
Подарочки
Рийет
gaechka63 — 27.12.2022
Второй год я делаю из утки рийет. Это что-то типа паштета, но структура волкнистая. Он больше похож на холодец. Только холодец варится в воде, а утка собственном соку. В этот раз я делала в мультиварке — утку разделала (ножки и крылышки убрала, потом тушила с капустой), специи, приправы — розмарин веточки, перец, лук, мускатный орех натерла и гвоздичку. Посолила и поставила вариться на программе «холодец». Через четыре-шесть часов мясо отделить от костей, мелко порубить. И залить жиром, что образовался. Это очень вкусно. На кусочек хлеба, блинчика, да чего угодно намазать и с чаем. Вот эту тарелочку я в одно лицо спробовала)) И две дожидаются нового года.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
24.12.2022 —
Музей
23.12.2022 —
Летучая мышь
22.12.2022 —
Продолжаем отдыхать
22.12.2022 —
Столица Нового года. дубль два
17.12.2022 —
Новогодняя столица
15.12.2022 —
Цацки новогодние
14.12.2022 —
Печенье
14.12.2022 —
За настроением
11.12.2022 —
Начинаем
Архив записей в блогах:
Нет, не пугайтесь, я пока никуда больше не еду (но как звучит! Пока! Оно само, я не нарочно)) ). Я – не еду, но «И.А.Крылов» сегодня в 12.30 вновь отправился по только что пройденному мной маршруту: Москва - Мышкин - Горицы - Петрозаводск - Сосновец (Соловецкие острова) - Кижи - Вытегра ...
Куда ты, Мцыри, разогнался?
Парковаться нельзя.
Маленькая коробочка, обтянутая белым атласом.
Я понял тогда, что Найджел прав относительно Иона, по крайней мере, в одном отношении.
Сок почувствовал, как теплый луч коснулся его щеки, но перед ...
Недавно, во время интервью меня спросили, как я отношусь к этому празднику и ...
Рафаэль Лемкин - польский еврей, чья семья была уничтожена в Варшавском гетто. Сам он избежал этой участи потому, что будучи солдатом, был ранен во время обороны Варшавы, сумел пробраться в неокупированную Германией часть Европы и затем эмигрировал в США. Автор термина «геноцид», Рафаэль ...
Знаете, чем сегодня сердце успокоится закончится ваш день? Фотограф Martin Bucek ...
