Рыбный бутербродный торт

топ 100 блогов mayonesa_nax08.04.2014 Привет! Никогда не думала, что буду сюда писать, но этот рецептег потряс меня до глубины души. Кстати, обратите внимание, что это не какое-то там народное творчество, а рецепт изданный в книге 1971 года.
Итак, Рыбный бутербродный торт.
Рыбный бутербродный торт 00
Уже сам по себе состав сего блюда доставляет: хлеб белый; хлеб чёрный; сливочное масло (мягкое); майонез; зелень – по вкусу; лимон – по вкусу; жидкий дым; для начинки: крабовые палочки; килька пряного посола(филе); шпроты; лосось копчёный; сайра.

На дно формы укладываю плотно первый слой хлеба.
Рыбный бутербродный торт 01
Пропитываю соками и маслом из консервных банок. Можно пропитать жидким майонезом, бульоном или...кто что хочет.
Рыбный бутербродный торт 02
Килька и лосось (надо бы полный слой одной рыбки. Форма большая, начинки мало).
Рыбный бутербродный торт 03
Все внутренние корочки, если они подсохшие, надо обрезать. Ещё слой булки.
Рыбный бутербродный торт 04
Пропитка (чота тут я запуталась со слоями).
Рыбный бутербродный торт 05
Промазка. Для промазки мягкое сливочное масло смешивают с майонезом (видимо, майонез недостаточно жирный).
Рыбный бутербродный торт 06
Накрыть плёнкой и в холодильник. Украсить перед подачей. Если надо быстро, можно сверху положить груз. Я готовила поздно вечером, гостья сегодня будет. Масло с майонезом за ночь застыло, стоит бутерброд мой на столе отогревается. Пробуйте! Приятного аппетита!
Рыбный бутербродный торт 07
Как по мне, последнее фото самое аппетитное))
А вообще, печально, сколько прекрасной рыбы уничтожено зазря. Даже консервов жалко.


Отсюдова: http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/butortribniy.shtml

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
 Оказывается, враждебность, цинизм и пессимизм вызывают болезни сердца. Испытывая подобные чувства, человек находится в постоянном нервном возбуждении, из-за чего нарушается его дыхание. Это приводит к недостатку кислорода в организме и ...
 Вчера на сцене  я даже пустила скупую слезу, так грустно было прощаться. Это была отличная смена! Пройдемся по итогам нашего Селигера :Оценить творческие работы молодых авторов в рамках смены на форум приезжали дизайнер Денис ...
В порядке исполнения желания приболевшего сына заказываю ему пиццу "на вынос" в ...
Стоило спуститься за мыс Рока, и погода сразу поменялась. Туча, гнавшаяся за мной по северной Португалии, туда не пошла. Вокруг свет, сверху - только палящее солнце. Но пекло ещё не давит. На мысе - толпа туристов, хотя сам по себе он не особо примечательный. Маяк на скале, отметка с ...
Здравствуйте 1. Недавно разговор услышал: «Им вакцины на халяву сделали, а эти ПАДЛЫ прививаться не хотят»   Совсем не понял, почему людей, которые не хотят рисковать своим здоровьем и участвовать в медицинских экспериментах под видом кроликов, ПАДЛАМИ называют. ...