Рыбный бутербродный торт

топ 100 блогов mayonesa_nax08.04.2014 Привет! Никогда не думала, что буду сюда писать, но этот рецептег потряс меня до глубины души. Кстати, обратите внимание, что это не какое-то там народное творчество, а рецепт изданный в книге 1971 года.
Итак, Рыбный бутербродный торт.
Рыбный бутербродный торт 00
Уже сам по себе состав сего блюда доставляет: хлеб белый; хлеб чёрный; сливочное масло (мягкое); майонез; зелень – по вкусу; лимон – по вкусу; жидкий дым; для начинки: крабовые палочки; килька пряного посола(филе); шпроты; лосось копчёный; сайра.

На дно формы укладываю плотно первый слой хлеба.
Рыбный бутербродный торт 01
Пропитываю соками и маслом из консервных банок. Можно пропитать жидким майонезом, бульоном или...кто что хочет.
Рыбный бутербродный торт 02
Килька и лосось (надо бы полный слой одной рыбки. Форма большая, начинки мало).
Рыбный бутербродный торт 03
Все внутренние корочки, если они подсохшие, надо обрезать. Ещё слой булки.
Рыбный бутербродный торт 04
Пропитка (чота тут я запуталась со слоями).
Рыбный бутербродный торт 05
Промазка. Для промазки мягкое сливочное масло смешивают с майонезом (видимо, майонез недостаточно жирный).
Рыбный бутербродный торт 06
Накрыть плёнкой и в холодильник. Украсить перед подачей. Если надо быстро, можно сверху положить груз. Я готовила поздно вечером, гостья сегодня будет. Масло с майонезом за ночь застыло, стоит бутерброд мой на столе отогревается. Пробуйте! Приятного аппетита!
Рыбный бутербродный торт 07
Как по мне, последнее фото самое аппетитное))
А вообще, печально, сколько прекрасной рыбы уничтожено зазря. Даже консервов жалко.


Отсюдова: http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/butortribniy.shtml

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Первая из новой серии картинок Опять офисная одежда, опять работа - новые место, зеркало и раздевалка. Ну и кофточка заодно тоже ...
Всех Татьян с именинами, а студентов с праздничком! Свою студентку поздравила, но как-то она не сильно вдохновилась, буркнула что-то, ну да и ладно. В универе у нас тишина - студенты на каникулах. Вот у Веры почему-то позже на неделю каникулы начинаются, пока что сессия. Вчера сдала ещё ...
Спецпредставитель Трампа по Украине Кит Келлог заявляет, что Вашингтон разрешил Киеву наносить дальнобойные удары американским оружием по территории России. "Безопасных зон" больше якобы не существует, а ВСУ могут применять все доступные им средства для ударов вглубь РФ. П.С. А ...
Ну, чтобы мало не показалось уже никому. Я по интернетикам замечаю, что в последнее время борьба граждан с так называемой инфантильностью приобрела невиданный размах. Прям как когда-то с кулаками боролись, а потом с космополитами, со стилягами и ещё наверное с кем-нибудь, я не помню уже ...
... когда Путин им сказал правду: «Более того, мы рассматриваем наших соседей как братские народы, готовы подставить им плечо для того, чтобы обеспечить развитие, двигаться дальше, вместе, идти вперёд, используя наши конкурентные возможности, а их достаточно. Но мы никогда не ...