«Рыбные дни» в нашей семье, и кое-что об истории этой традиции родом из СССР
padolski — 25.09.2021
Давеча, отъелись в солёном виде и ещё оставили для запекания с овощами значительное количество горбуши, купленной по весьма демократичной цене в магазине (не буду упоминать какой, дабы не быть заподозренным в чём-то))).
Кстати, Александр, если Вы сейчас читаете этот пост, то Вам больше спасибо за то, что обратили внимание моей половины на эту рыбу и её цену в том самом магазине.
Но, суть не в этом!
В принципе, у нас в доме 5-6 дней в неделю – рыбные. И это хорошо.
Однако, у меня словосочетание «рыбный день» ассоциируется со старым добрым советским общепитом, который мне довелось застать.
Интересно в этой связи было узнать, что впервые эти слова вместе упомянуты были в 1932 году в приказе знаменитого главы Наркомснаба А.Микояна. В этом приказе вводились «рыбные дни» в общепите по вторникам и четвергам с целью восполнить организмы трудящихся белком, по причине явной нехватки для всех мясных продуктов.
И уж второй раз пришествие «рыбного дня» (остался только четверг) состоялось в 1976 году. Тогда ЦК КПСС Советского Союза издал постановление о возобновлении старой практики с целью стимулировать увеличение добычи рыбы, давая, тем самым толчок к развитию этой отрасли.
И надо отметить, что партийцы своего добились – улов действительно вырос более чем в два раза с 3,2 до 7,3 млн тонн!
Летом мы у местного одного и того же рыбака линями баловались – без ума от этой рыбы!
Обещал осенью лещами порадовать. Тоже люблю эту рыбу. В отличии от карпа, лещ сохранил свой речной вкус, памятный мне с времён детства, когда бабушка Настя вкусно готовила всё рыбное, потому как её дом расположен был у реки и рыбаки всегда знали, что та с удовольствием купит что-нибудь у них для себя и своих гостей.
А как у вас отношения с рыбой?
Сохранено
|
|
</> |
«Рыбные дни» в нашей семье, и кое-что об истории этой традиции родом из СССР
Оставить комментарий
Популярные посты:
Как отслеживание отправлений по трек-коду упрощает жизнь отправителям и получателям 
Вот точно! Этот не спрашивает 
БМП(Д) - 3(4) + резиний. 
Новое слово в гнездостроительстве?:) 
Либерализм на "Идее Севера" 
Последнее утро на море. 20-09-2024 
лучшая новость псто 
Два рыжих викинга и открытие Гренландии 
Пухновости Предыдущие записи блогера :
22.09.2021 —
Ох уж эти стереотипы гендерные
21.09.2021 —
В Уимблдоне постараюсь не ругаться
21.09.2021 —
Я - за чипизацию!!!
20.09.2021 —
По попытку вбить клин между славянскими народами
17.09.2021 —
Прямо сейчас
Архив записей в блогах:
Кристину Агилеру не пускали в Кремль Американская певица не могла попасть на вручение Российской национальной музыкальной премии. «В списках значится Кристина Агилера, сказала охрана, — сдал звезду Олешко. — «Так я и есть Кристина Агилера». «Понятно, Агилера, а отчество где?» — сказал ...
продолжаем обзор дверей в любительской эротике ...
Для тех, кто верит, что в Израиле мирно сосуществуют мусульмане, христиане и евреи, посмотрите это короткое видео. Евреи плюнули на христианина, который гулял с ребенком перед церковью, а затем брызнули ему в лицо перцовым баллончиком. Израильские фашисты обстреляли колонну машин ...
Здесь можно высказаться по поводу ублюдства устраивать балаган для хуйпойми кого в рабочий день! Суки из-за вас я простоял вместе с миллионами автовладельцев и пассажиров сегодня два с половиной часа там где ехать двадцать минут! Заебись была идея высрать концерт в рабочее время рабочего ...
Нормальному человеку «европейские порядки» надоедают очень быстро, потому что там уже давно внедрена тотальная регламентация всего на свете. Создаётся впечатление, что живёшь в концлагере, но ещё пока с некоторыми удобствами… Русские немцы ...
