Современные тенденции в оформлении траурных венков из живых цветов Софи Тернер опубликовала фотографии поездки на лыжный курорт с Перегрином Пирсоном, подтвердив, пожалуй, далеко идущие планы своим 14 миллионам подписчиков в IG (запретная в РФ сеть). Перегрин Пирсон - бывший мужчина крестницы короля Карла принцессы Марии-Олимпии. Тернер (актриса из ...
Рыбная соляночка.
FrauRepka — 11.02.2011
А началось всё с пива.Да да,с него самого.В общем пили мы пиво с креветками.Креветочки часть обжарили,а часть сварили.И такой бульон получился-золотистый,ароматный,наваристый.Выливать ну очень жалко было и поэтому на следующий день решено было сварить рыбную солянку.
Ещё был у меня набор для ухи.Здоровская вещь-там скелет и
плавники от красной рыбы.Для бульона-обалденная вещь.
В общем берём мы этот набор "кожа да кости",кладём в креветочный
отвар и варим бульон.
А пока бульон варится,нарезаем луковицу.
Обжариваем её на растительном масле и добавляем порезанные ломтиками солёные огурцы.
Слегка пассеруем огурцы с луком и добавляем к ним пассерованные томаты,мелко порезанный чеснок и немного бульона.Доводим до кипения,накрываем крышкой и оставляем тушиться минут 15-20.
Теперь процеживаем бульон.Я снимаю мякоть с костей,но это для
тех кому охота заморочиться,в принципе можно и выбросить.
Вот ещё у меня есть кусочек трески(если я не путаю русское
название),но это не принципиально.Делала и с пангасиусом-тоже очень
вкусно.
И ещё две филейки лосося.Нарезаем кусочками,как нравится потом кушать.Мы любим вот так,не крупно.
Теперь в кастрюлю кладём рыбу,доводим до кипения и добавляем зажарку.Опять доводим до кипения и на маленьком огне варим ещё минут 10.
Всё.Разливаем по тарелкам,добавляем зелень,лимончик,каперс или
оливку,сметану и наслаждаемся.
Ах,очень вкусно!
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Ну, порой узнаёшь от знакомых такое, что повергает в шок. Оказывается, некоторые мужчины женятся для того, чтобы не пришлось признаваться в мужской компании, что они, пордон, дрочат. Вот я честно, не могу понять, зачем для этого жениться? Зачем вообще что-то говорить в мужской компании? Н ...
Одиннадцатое место в Топе - дурдом. Ежедневно желают смерти, угрожают, просят денег. Вот уже где... Журналисту и блогеру Кашину, как известно, как-то раз сломали кости и чуть не убили за вполне себе безобидный комментарий в сети. Я получаю угрозы почти каждый день - избиение, даже ...
Сегодня, дорогие читатели, предлагаю вам для ознакомления картину, которая воспринимается весьма неоднозначно в наше время.
Под смайликом дама готовится покормить мужчину.
Вид ...
