Авдеевка. Апрель 2024 года 
О русском оружии 
В этот день 1 год назад 
В Петербурге прошел молебен в честь 210-летия взятия Русскими войсками города 
Несмотря на и вопреки 
Двойные.. 
Семёныч. Это же надо 
Новый древнемайяский фанарт на тему солнечного затмения Действующий депутат от партии "Слуга Народа" готов был потратить до 7 млн долларов на получение мандата, как следует и аудиозаписи его разговора с экс-нардепом Николаем Рудьковским, которая попала в распоряжения Цензор.Нет . В разговоре будущий депутат Олег Семинский делится планами о ...
Рыбацкий плов
ugra66 — 04.07.2017
Плов- это вообще самое рыбацкое блюдо.Поехали в прошедшие выходные на рыбалку аж восемь человек.Чем накормить такую бригаду? Эффективнее плова-ничего не бывает.Вообще это шикарное зрелище, когда рано утром из города выезжает конвой из четырех, или пяти машин, а позади каждой - прицеп с лодкой. Предприимчивые гаишники робко прячутся в свои УАЗики, и нервно грызут полосатые палочки.А мы едем на рыбалку!
Выбор остановили на плове из
Приехали на место.Благодать! Это старица, впадающая в речку с замысловатым названием Тром-Ёган.Судоходная река, впадает в Обь.
Не буду описывать какую, сколько и каких размеров рыбу мы ловили, ведь раговор о плове!
Продукты:
Курица бульонная-3,2 кг.
Рис-2,4 кг
Масло подсолнечное-600 гр
Морковь-1,5 кг
лук репчатый- 5 крупных луковиц.
Раскалив в казане масло, обжариваем лук. Не нужно сильно его обжаривать, лишнее это. За ним пошла курица.Не забываем посолить, поперчить.
Минут через сорок пошла морковь.Вот тут то начинаются запахи!Энергично помешиваем шумовкой.
До закладки риса долгоиграющая курица где-то час двадцать должна готовиться в казане. По мере необходимости добавляем воды.
Обычная курица в плове за полчаса превратится в хлам и испортит всё блюдо. А наша будет целой и невредимой и даст такой шикарный бульон для нашего риса! Ну рис мы естественно заранее замочили.
В каком живописном месте готовим!
Заливаем рис водой и доводим до готовности.Как мешать рис и как его готовить дальше- ибез меня не мало рассказано. Я хочу рассказать Вам свои мысли, о том, что плов очень хорош на природе, на рыбалке, охоте.Очень хороша в нем бульонная курица.К сожалению нет ни одного снимка готового плова, потому, что как только казан сняли с огня, началось пиршество с возлияниями, и всем было не до фотографии.Но поверьте на слово, плов получился достойный. Ну, за рыбалку!
P.S. Все снимки сделаны планшетом.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
А в самом деле, почему?! Если прочесть "бодхисатву" П. Балаева , то все должно быть "пучком". Талибаны пришли к власти,за их спинами Китай, они "хорошие, в национал-освободительные пятнышки". Но я, используя врожденное недоверие к официальной версии, даже несмотря на то,что ее ...
Середина лета. В саду - бурное цветение и созревание. Июньской нежности уже нет, есть роскошь лилий и роз. Розы Красная и черная смородина, крыжовник - пара дней, и надо собирать Малина тоже скоро поспеет Лилии у нас невероятные. Они везде. Верхняя в кабачка ...
Товарищи, камрады! Предлагаю поделиться с сообществом вашими традициями, забобонами, а может и ритуалами, соблюдая которые вы идете на поиски. Может у кого-то есть амулеты или интересные прибамбасы, помогающие в раскопках. Сюда можно ...
Глава ВОЗ спрогнозировал появление нового опасного вируса. Этот вирус потенциально будет еще более заразным и более смертоносным, чем нынешний коронавирус, отметил Тедрос Аданом Гебрейесус. ЖЕНЕВА, 24 мая. /ТАСС/. Генеральный директор Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) Тедрос ...
