Опасно ли носить контактные линзы: вся правда от эксперта 
Леди Элиза и леди Амелия Спенсер на Венском оперном балу. 
Про очередной "киношедевр" от немецких "кинематографистов" на тему "героизма" 
Про причины повсеместного краха демократии на планете 
Кронпринцесса Метте-Марит снова навестила сына в тюрьме 
Мы не будем обижать других, если только они не обидят нас; если же они обидят 
Как Гренландия стала датской 
Будапешт, Восьмой район. Другой двор 
Графиня Дарья Ливен: история первой русской женщины-дипломата Во-первых, я все поняла! Кое-кто, а именно маленькая вредная собачка, взломала мой аккаунт и понаписывала тут глупостей разных. Некоторые читатели, которых я считала друзьями и даже вменяемыми людьми, сразу же коварно предали меня, встав на защиту ...
Рыбацкий плов
ugra66 — 04.07.2017
Плов- это вообще самое рыбацкое блюдо.Поехали в прошедшие выходные на рыбалку аж восемь человек.Чем накормить такую бригаду? Эффективнее плова-ничего не бывает.Вообще это шикарное зрелище, когда рано утром из города выезжает конвой из четырех, или пяти машин, а позади каждой - прицеп с лодкой. Предприимчивые гаишники робко прячутся в свои УАЗики, и нервно грызут полосатые палочки.А мы едем на рыбалку!
Выбор остановили на плове из
Приехали на место.Благодать! Это старица, впадающая в речку с замысловатым названием Тром-Ёган.Судоходная река, впадает в Обь.
Не буду описывать какую, сколько и каких размеров рыбу мы ловили, ведь раговор о плове!
Продукты:
Курица бульонная-3,2 кг.
Рис-2,4 кг
Масло подсолнечное-600 гр
Морковь-1,5 кг
лук репчатый- 5 крупных луковиц.
Раскалив в казане масло, обжариваем лук. Не нужно сильно его обжаривать, лишнее это. За ним пошла курица.Не забываем посолить, поперчить.
Минут через сорок пошла морковь.Вот тут то начинаются запахи!Энергично помешиваем шумовкой.
До закладки риса долгоиграющая курица где-то час двадцать должна готовиться в казане. По мере необходимости добавляем воды.
Обычная курица в плове за полчаса превратится в хлам и испортит всё блюдо. А наша будет целой и невредимой и даст такой шикарный бульон для нашего риса! Ну рис мы естественно заранее замочили.
В каком живописном месте готовим!
Заливаем рис водой и доводим до готовности.Как мешать рис и как его готовить дальше- ибез меня не мало рассказано. Я хочу рассказать Вам свои мысли, о том, что плов очень хорош на природе, на рыбалке, охоте.Очень хороша в нем бульонная курица.К сожалению нет ни одного снимка готового плова, потому, что как только казан сняли с огня, началось пиршество с возлияниями, и всем было не до фотографии.Но поверьте на слово, плов получился достойный. Ну, за рыбалку!
P.S. Все снимки сделаны планшетом.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Вначале, когда мы договаривались о встрече, я думала, что пойдем куда нибудь в ресторан. - А кто еще приглашен? - поинтересовалась я. - Бугайский, Журавлев, НикБор, АтажжОный, - перечислял Григорий greg_butcher знакомые имена. Всего около 20 человек. - Кажется, дело ...
Продолжил с утра обследование 37VDC2_12. Из интересного: 1. Пролетели 9 шипунов 2. Гнездящийся травник прямо недалеко от малой бетонки 3. Там же малые зуйки, каменка, слетки варакушек в интересно биотопе: площадка производственной организации, где хранился известняк. Ну и продолжаем ...
Из новостей: в Севастополе открыт памятник "примирению белых и красных". В открытии принял участие глава РВИО Владимир Мединский. Он сказал: "Этот памятник к 100-летию завершения Гражданской войны — мемориал памяти, посвященный её трагедии. Посвящён её участникам, всем сынам России. ...
