Бренд Swarovski: история создания и технологии производства кристаллов Изгнание русских из постстоветских республик - это только репетиция будущих тотальных гонений на русских, если наша немногочисленность позволит это сделать. Рой Рябинкин 01.09.2019 21:35 Источник И само Русское имя будет позабыто и на смену ему придёт столь любезное Путину ...
рыба....
sonja_ksu — 21.03.2013
Всем привет!...как поживаете?...слышала, что весна в Москву
доставляется Почтой России)...держитесь, скоро будет!....у нас уже
днем +5+7, солнца нет...в основном дождь и морось, но снега еще
достаточно...в воскресенье обещают +15!!!!...с ума сойти)Надумав сегодня писать про рыбу, вспомнила, что как раз четверг - рыбный день)...звезды сошлись, ага)
Я считаю, что с рыбой не надо мудрить - если она свежая, то вкусна сама по себе)...Оливковое масло, лимонная цедра, перец, тимьян, морская соль - больше ничего не нужно...вкусно как ни крути!)
Недавно делала сибас по такому рецепту:
на 3 рыбки весом 250-300 грамм каждая
1 зубчик чеснока
100 грамм репчатого лука
50 грамм кинзы
50 мл оливкового масла
несколько листиков базилика, соль, перец
Все измельчить в блендере. Набить смесью брюшка рыбы. Запкать при 190 градусах 20 минут. Вкусно, ароматно!
Еще люблю запекать рыбу на овощной подушке - как правило, это кабачки, перец, лук...
Недавно делала дораду с картофелем - без точных пропорций: оливковое масло смешать с мелко порезанной петрушкой, чесноком, цедрой и соком лимона, перцем, солью
Картофель почистить, разрезать на 4 части. Добавить к картофелю половину маринада, а также лук репчатый полукольцами. Перемешать, выложить в форму и поставить запекаться 20 минут при 190 градусах. Оставшимся маринадом смазать рыбу снаружи и внутри, через 20 минут выложить на картофель и готовить еще 20 минут.
И еще один рецепт - Сельдь под горчичным соусом....
Правда блюдо не очень фотогеничное, но очень вкусное!)
Нам понадобится:
сельдь - 300-400 грамм
для соуса:
майонез - 100 грамм
горчица дижонская - 2 ст.л
горчица острая - 1 ст.л
сахар - 1 ст.л
укроп - 3 ст.л (мелко порезать)
сливки - 100 мл
лимонный сок - 2 ст.л
репчатый лук
Сельдь нужна из бочки...с головой и кишками)...не из баночки)...ее придется почистить и разделать на филе. Порезать кусочками.
В миске смешать все ингредиенты для соуса. Укладывать сельдь в баночку слоями, поливая соусом и пересыпая репчатым луком. Убрать в холодильник на 3-4 часа...
Вкусно очень!!!
На сегодня все!...все хороших выходных!
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
О грибах люди знали ещё в далеком прошлом. В четвёртом веке до нашей эры греческий ученый Теофраст упоминал в своих трудах о трюфелях, сморчках, шампиньонах. Спустя 5 веков римский натуралист Плиний тоже писал о грибах. Он первый пытался разделить грибы на полезные и вредные. Трюфель ...
Письма издалека Как это понимать и как бы поступили вы? Муж бросил меня с детьми и ушел к другой. Спустя какое-то время я перешла в разряд бывшей жены, а новая пассия заняла положение новой жены на законных основаниях. Дети в разряд бывших не перешли. Отец с ними периодически ...
Погуляв по интернетным дорожкам, решила таки выложить свои фотки. Вчера было много, очень много всего, сегодня поменьше, так что я вдогонку. Я гуляла уже после парада, но настроение чувствовалось. Такой атмосферы искусственно не создать. Это память, это благодарность отцам и деда ...
Задача фитнес-браслетов состоит в анализе физической активности и нормального функционирования всех систем организма. Различные модели от разных производителей могут быть оснащены также рядом дополнительных функций. Чтобы выбрать самую популярную и функциональную модель, хорошо будет ...
