Тактильная плитка 500500: как устроить понятный и безопасный маршрут
07.04.2012 —
Самые красивые анимационные открытки к празднику
Рыба под снегом
Галина Шадрина — 08.04.2012
 Рыба под снегом.Предлагаю вам
очень интересный рецепт.Почему интересный? Потому,что в качестве
основного ингредиента в нём можно использовать любое мясо,рыбу и
птицу. В данном случае я готовила с рыбкой. Просто и очень
вкусно!
 400 гр. рыбы (у меня морской язык пангасиус) 100 гр. сметаны 3 яйца 0,5 ч.л. горчицы (в пасте) 1 ч.л. растительного масла Рыбу порезать и отварить в подсоленной воде.Рыбу положить в кипяток и варить не более пяти минут. Приготовить соус. Смешать яичные желтки,сметану,горчицу и растительное масло.  Рыбу достать из бульона,в котором она варилась,положить в форму для запекания,залить соусом. Отдельно взбить белки с щепоткой соли (лучше чтобы белки были холодными,из холодильника) в крепкую пену. Ложкой выложить эту белковую пену сверху на рыбу в соусе. Духовку разогреть до 190 градусов.  Положить на форму с рыбой сверху фольгу и поместить в духовку. Запекать около 20 минут,потом снять фольгу и запекать ещё 5-7 минут. Если готовить будете с мясом или курицей,то в соус можно добавить чеснок. Получилось очень вкусно. Приятного аппетита и вам! |
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
06.04.2012 —
Благовещение Пресвятой Богородицы 2012. С праздником
Архив записей в блогах:
Пару дней назад я разговаривал я с одним знакомым, человеком либеральным – и, разумеется, заукраинствующим. Разговор получился, как всегда в таких случаях, «бессмысленным и беспощадным», но одна любопытная деталюшка в нём всё же нашлась. А именно – по ходу дела мой знакомый принялся клей ...
Коротенький такой псто про еду. Вьетнамцы едят много, если не сказать очень много, от чего почти все худые ума не приложу. Не сьедобных животных для них не существует, про растения не могу сказать. Правда сейчас существует запрет на разведение ...
Ну, что, вот вам и первое последствие визита уважаемого товарища Ким Чен Ына в гости к президенту РФ В. Путину на космодром Восточный, и передачи РФ 1 миллиона снарядов для СВО Ранее запустить свой разведывательный спутник у КНДР не получалось, ну, а теперь... теперь наконец удалось ...
Уже через несколько лет в мире появится еще одна страна, обладающая атомным подводным флотом – Австралия. Какие именно подводные лодки получит эта страна от своих союзников, какие они дают боевые возможности и по какому сценарию могут быть использованы для того, чтобы сдержать военную ...
Я сегодня ходила на занятия в спортклуб, которые вела тренерша лет 35 с балетными навыками. Она- само совершенство. Какое у нее идеальное тело, что она с ним вытворяет! Как-то я неправильно прожила свою жизнь. Занятия были в зале с зеркалами и балетными станками. Мы, бедняжки, ...
