Режим питания нарушать нельзя

liseykina — 07.07.2015
Всю прошлую неделю мы питались едой из коробочки. А дело все в том что ко мне приехала "Партия Еды" - это такой волшебный ящик с набором продуктов для 5-ти ужинов.
Продукты для каждого блюда упакованы в отдельные пакеты, все это сопровождается подробными и наглядными инструкциями по приготовлению с картинками. Среднее время приготовления каждого ужина - 40 минут, что меня более чем устраивает, потому как после рабочего дня проводить вечер на кухне хочется в последнюю очередь. Все 5 блюд сделаны максимально разнообразными, тут и рыба, и мясо и птица - все это чередуется.
Я решила внести элемент неожиданности и не смотрела меню на неделю, все пакеты с продуктами просто перегрузила в холодильник не заглядывая внутрь, таким образом каждый день я не знала что же там будет на ужин, но была уверена что дольше 40 минут на готовку не потрачу и семья не останется без еды.

Упаковано все очень качественно - пупырчатая пленка, пакет со льдом, мясо-рыба запаковано в вакуум. Производитель настоятельно реккомендует готовить именно в той последовательсти в которой идут пакеты. "День первый" - готовим сначала, потом "день второй" и так далее - меню подбирается с учетом сохранности продуктов. Но по секрету скажу, что свинину которую надо было приготовить в пятницу мы приготовили аж в понедельник следующей недели (получается что после доставки оно пролежало у меня в холодильнике (не в морозилке) 7 дней), мясо не испортилось, все очень хорошо сохранилось.


День 1. Крем суп из картофеля с семгой.

По рецепту предполагалось что картофель с семгой надо было взбить в блендере, но блендера у меня не водится, поэтому это все было просто превращено в картофельное пюре олдскульной давилкой.
Получившегося количества пюре хватило на ужин для двоих взрослых и двух детей и осталась порция на завтрак.



День 2. Курица с овощами


Картофель чуть отварить, потом перемешать с помидорами в выложить форму для запекания, туда же добавить курицу и все это в духовку минут на 15-20.

Я бы еще полила это все сметаной, но в рецепте не предусмотрено было, поэтому для сохранения чистоты эксперимента не стала.

День 3. Бургер с тунцом.

Консервированный тунец смешиваем с мукой и яйцом, делаем котлеты и обжариваем. В комплекте было 2 яйца, из описания я не смогла понять сколько надо добавить, но решила ограничится одним. Муки из набора немного не хватило, пришлось спешно лезть в шкаф за своей.
Кабачок обжаривается без масла на сухой сковороде, огурец и лук нарезаются колечками.
Тут был очень интересный соус - майонез, ткемали, горчица зерненая, перец.



День 4. Ежики


Рис отварить, смешать с потертой морковью и фаршем, сделать ежики и отправить в духовку.
Соус делается из майонеза, цедры мандарина и его сока и травок.


Получившихся ежей дополненных салатом из помидоров-огурцов хватило на семью из 4-х человек


День 5. Перловка со свининой


Перловку обжарить с луком, потом сварить. Свинину обжарить и потушить в сливках и с луком.


Итак, теперь резюме.
Что понравилось:
   + вкусно. Это самое главное.
   + разнообразие. Разные виды мяса, рыба, птица.
   + легкость и быстрота приготовления. Каждое блюдо готовится буквально в пару шагов.
   + удобство. Все в одном месте, достал пакет из холодильника и можно начинать готовить
   + большие порции. Для двоих хватает смело. Нам большинства блюд хватило на 2 взрослых и 2 детей. Пару раз еще оставалось на завтрак.
   + относительная диетичность. Там где можно пожарить без масла жарится без мала, если можно запечь, а не зажарить, то запекается. У каждого блюда указана его калорийность.

Что смутило (нельзя сказать что не понравилось, скорее просто мелкие недочеты):
   - коробку с продуктами не удобно нести. Конечно, если заказывать доставку на дом и курьер ее занесет в квартиру, то проблем нет. Но у меня была доставка в офис. У коробки нет никакой ручки и она довольно большая чтобы поместиться в первый попавшийся пакет. Если вы передвигаетесь общественным траспортом, то не заказывайте доставку в офис, или заранее запаситесь скотчем чтобы сделать ручку.
   - я бы во всех рецептах смело заменила майонез на сметану. Но это лично моя нелюбовь к майонезу.
   - в рецептах не указано на какой температуре готовить в духовке.
   - все-таки было бы круто если бы на ваккумных пакетах с мясом была дата упаковки и срок хранения. Понятно, что концпеция подразумевает готовку по порядку, но форсмажеры бывают разные.

Не знаю в плюсы отнести или в минусы, но заказать можно только коробку на 5 или 3 дня, на один день нельзя, соответственно заказ делается в конце недели на следующую, меню каждую неделю меняется. И каждую неделю вместе с мясной коробкой, есть вегетарианская. Есть вариант для 4-х человек.
Коробка из 5 ужинов на двоих стоит 3300рублей. Выходит ужин на двоих 660 рублей.
Посмотреть меню не следующую неделю и сделать заказ на сайте Партия Еды

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив