Рецепты смены эпох
historian30h — 07.01.2025
В ЖЖ: "когда публика ринулась готовить мясо по-французски и прочие
вкусности, в СССР недоступные"
historian30h:
Мясо по-французски это как раз еще советская мода, вторая половина
1980-х гг. Ни одного дефицитного продукта там нет и готовится так
просто, что его невозможно испортить. Кстати, самая идея рецепта
насквозь советская: жирно-просто-сытно. Поэтому готовили его в этот
исторический отрезок все подряд, у нас в семье так на все
праздники, кроме Нового года, - тогда был гусь.Если уж вспоминать рецепты самого начала постсоветской эпохи, первой половины 1990-х гг., тут все помогайте:
1)Пицца
2)Красная рыба, - вот она проклюнулась из дефицита.
3)Очень много пошло кавказской кухни, в советское время это было скорее в кулинарных книгах и на курортах. А тут - шашлыки, люля, долма, плов и прочая.
4)...
|
|
</> |
Чем отличается карта рассрочки от дебетовой
Не грусти, коль жизнь покажется одинокою - это кажется (с) Клячкин
"Сопрано Турецкого"
Нижний Новгород. Кремль
Пафиопедилум. Мир орхидей
Как правильно составить творческое портфолио для университета: памятка
Анекдот
Суп с пельменями
Страны с наибольшим количеством серийных убийц

