Windows 11 Professional: что важно знать перед переходом на новую систему
02.08.2010 —
Under construction
Рецепт свекольник
artemio — 08.08.2010
С опозданием выкладываю рецепт прошлого #twi_smak, который проходил в моем твиттере. Готовили свекольник - прекрасную альтернативу окрошке.
Ингредиенты:
- 4 свеклы
- 5 яиц
- пучок зеленого лука
- 3 огурца
- 1 лимон
- сметана, соль, перец
- 300 гр. говядины (опционально)
Чистим свеклу и ставим ее варить до готовности
Варим яйца :)
Натираем на крупную терку огурцы и готовые яйца, режем зеленый лук, все перемешиваем
Готовую свеклу охлаждаем и натираем на терке. Я использовал мелкую терку, но натирал с сильным нажимом - получились красивые мелкие соломки. Кидаем обратно в охлажденный свекольный отвар. Выдавливаем в отвар сок целого лимона.
В принципе, все: кладем в тарелку заправку и заливаем отваром со свеклой, кладем ложку сметаны, соль и перец
Получается вкусный и освежающий свекольник. Приятного аппетита!
P.S. Можно отдельно сварить кусочек говядины, порезать его соломкой и добавлять в свекольник.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Недобросовестный плательщик-арендатор бросил машину в гараже тещи и пропал. Куда обратиться для официальной эвакуации машины? Договора на аренду гаража нет. Могу допустить, что гараж используют, как отстойник. Мне не очень нравится идея просто выкатить ее оттуда. УПД. Решение найдено. А в ...
назад я умерла. Рыдая, размазывая слезы по щекам, стояла на границе ЛНР и России. Мы стояли ночью, на границе той жизни и этой. Жизни войны и мира. Где-то вдалеке били снаряды. Я, маленькая, стояла на таможне, дергаясь от каждого звука. Глаза то и дело округлялись до состояния блюдец. ...
Если начать рассматривать фотографии автомобилей из второй половины прошлого века, то рано или поздно на глаза наверняка попадется снимок авто, у которого на бампере видны какие-то загадочные «усы». На первый взгляд данный аксессуар напоминает антенну , которую установили в ...
В чем не откажешь нашей внешней политике, это в ее прагматичности. Для Москвы внешняя политика это форма взаимовыгодного бизнеса. Как только попадается толковый партнер, отношения сразу налаживаются и обе нации богатеют. Но толковые партнеры попадаются не всегда. «Россия не признает ...
Новый месяц. Новый сезон. Мои коллеги-стилисты уже бросились писать про куртки, сапоги и шапки. У меня же прогноз продолжает обещать +30 на протяжении всей недели. Но несмотря на это сегодняшний пост я тоже начну с того, что... "зима уже близко "! Уверена, те, кто регулярно читают мой ...
