Рецепт приготовления ролтона

your_food_today — 10.11.2023

Не, ну, не буквально ролтона... Я уже как-то писал, что готовил фунчозу из набора в целях сравнения с собственным творчеством и продуктом от юго-восточных "шефов". А ту мне попалось в магазине заготовка лапши wok — 

Вот решил оценить...

К тому же рецепт прилагается — 

В комплект входят — рисовая лапша, соус и дробленый арахис:

Ну, лапшу я решил не в картонной коробке замачивать; мне определенно не нравится кофе в стаканчике с запахом картона; а тут аналогичный случай — 

Под блюдцем лапша хорошо и быстро разбухла...

Влил туда соус и всыпал арахис — 

Соус предварительно придирчиво обнюхал — "услышал" там юго-восточную составляющую; либо устричным, либо рыбным соусом пахнет. То есть — есть какая-то претензия на аутентичность.

После замеса всё выглядит так — 

По результатам опробования скажу, что есть можно и не отравишься; если это заказать в ресторане, то может быть и вкуснее будет. Но ни этот, ни тот вариант не соответствуют исходному продукту.

А вот если взять данное кушание "там" в любой забегаловке — то он будет действительно настоящим продуктом с ожидаемым экзотическим вкусом, но можно отравится...

Оставить комментарий

Популярные посты:

marcus

Типография полного цикла: этапы производства и преимущества заказа

• Ранее
• Архив