Рецепт от Римы

топ 100 блогов tv_project_dom-231.10.2014 LAMKA_2012 все записи автора Добрый день друзья! :-):-):-)Сегодня у нас вкусная закуска,одна из моих самых любимейших,это ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТ...не долго,вкусно и легко…)))

1ddQ_0qEX40 (604x604, 214Kb)

Ингредиенты:
Печень куриная – 0,6 кг
Яйца – 3 шт.
Молоко – 250 мл
Мука – 1,5 ст.
Растительное масло – 50-100 г
Лук – 2-3 шт.
Морковь – 2-3 шт.
Майонез – 1 п.
Укроп – 1 ст.л.
Петрушка – 1 ст.л.
Соль – ½ ч.л.
Приготовление:
Печень промыть, измельчить в мясорубке или блендере. Добавить молоко, яйца, муку, растительное масло и соль, хорошо перемешать.
На разогретую сковороду диаметром 20-24 см наливать разливательной ложкой тесто и выпекать лепешки, как блины, обжаривая с двух сторон. Смазывать сковороду маслом необходимо только для первой лепешки, остальные будут отделяться благодаря маслу внутри теста.
Морковь натереть на терке, лук порезать полукольцами, все посолить и обжарить овощи в растительном масле в течение 5-7 минут до золотистого цвета.
Поджаренные лепешки брать по одной, смазывать майонезом и выкладывать слой лука с морковью, затем накрывать следующей. Последнюю лепешку слегка смазать майонезом и посыпать мелко нарезанной зеленью и сыром, и получилось просто суппер. ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
ВАША РИМКА

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Министерство культуры России отозвало прокатное удостоверение у фильма Али Аббаси  "Убийца "Священный паук" .  ...
Беседы с католическими богословами это, конечно, интересно. Но событием дня для меня стал разговор с таксистом. Я его спросил — кем он был в прошлой жизни. Оказалось — банкиром в Киеве. Был в Европе, когда Путин объявил: "Мною принято решение о проведении специальной военной ...
Москва - весьма танцевальный город:). Наиболее известны танцы на набережной парка Горького, но есть они и в других местах. Правда, со своей спецификой:). Например, в парке Царицыно есть сцена, где танцуют преимущественно люди старшего возраста. Очень хорошо, что есть такие места, куда им ...
Некоторое время назад амеры пугали нас тем, что могут запретить нашим банкам совершать расчеты в долларах. Надо сказать, что тогда и ЦБ довольно сильно испугался, тут же распродал все трежерис, и разрешил нашим экспортерам держать всю выручку на счетах западных банков. Но вроде как ...
Что может быть лучше на завтрак, чем стопочка горячих, только-только с пылу с жару, оладий? Правильно, две стопочки таких оладий:) Угощаю вас вкуснейшими и очень нежными оладушками. Не проходите мимо! 200 г творога 250 мл любого кисломолочного ...