Рецепт лёгкой летней пасты
kudinov_da — 17.07.2011 Иногда хочется поесть чего-то серьёзного, а готовить лень. Иногда бывает настолько жарко, что не хочется ничего горячего. Ну и вообще бывает много мотивов сделать быстренько салат, добавив в него что-нибудь посущественней.Так и родился этот рецепт :)
Пропорции приблизительные.
100г макарон, 2 средних помидора, 2 маленьких огурца, несколько ложек майонеза или сметаны, соль, можно специй.
Готовить максимально просто. Варим макароны (можно, кстати, их побольше посолить, а салат не солить). Режем в глубокую тарелку или миску огурцы и помидоры как в салат, заправляем сметаной или майонезом, перемешиваем. Готовые макароны добавляем туда прямо из кастрюли (вилкой или черпалкой с дырками, что бы вода сливалась) - это помогает не использовать дуршлаг, что удобно. Перемешиваем и с удовольствием едим :)
Можно добавить ложку хрена. Можно добавить тёртого сыра. Можно не добавлять огурцы.
|
</> |