Рецепт булочек "сырные гужеры"

Рецепт булочек p>

Ингредиенты:
Молоко – 300 гр
Мука - 300 гр
Яйцо - 4 шт
Масло сливочное – 4 ст. ложки
Сыр - 250 – 300 гр
Горчица дижонская – 1 ч. ложка
Соль - 1 ч. ложка
Перец чёрный - по вкусу
Для покрытия:
Масло сливочное - 2 ст. ложки
Сыр (Пармезан) - 2 ст. ложки
Чеснок - 2 дольки
Петрушка - 1 ст. ложка

Приготовление:
Молоко нагреть, добавить масло сливочное, довести до кипения, добавить муку, посолить, поперчить по вкусу, снять с огня, тщательно перемешать, поставить на огонь и помешивая, варить пару минут. Затем остудить, добавить яйца по одному и помешивая хорошо, добавить тёртый сыр, горчицу. Булочки удобнее делать кондитерским мешком 2.5 – 3 см, но можно выкладывать чайной ложкой, выкладывать на смазанный маслом противень, оставляя расстояние 4 см между булочками. Выпекать в духовке при температуре 220ВєС около 12 минут, затем убавить до 190ВєС и пропечь ещё минут 10-12. В сотейнике разогреть сливочное масло, добавить мелко порезанную петрушку. Готовые булочки «гужеры» смазать маслом и присыпать тёртым сыром. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Предыдущие записи блогера :

11.08.2012 — Жизнь в шоколаде

11.08.2012 — Я рисую жизнь

11.08.2012 — Рецепт вкусного салата на скорую руку

11.08.2012 — Подборка необычных храмов мира

11.08.2012 — ПРАВОСЛАВНЫЕ ИКОНЫ С МОЛИТВАМИ

10.08.2012 — Камины в интерьере

10.08.2012 — Находит грусть, а сердце тает

10.08.2012 — Рецепт салата «Красное море»

10.08.2012 — Научи меня любить

09.08.2012 — Интересный стрит арт от SmugOne

Архив записей в блогах:

дети райка

* Вот так у вас будет, если Путин проиграет. Один мой знакомый одинокий холостяк https://zabriski.livejournal.com/3477092.html недавно во время деловой встречи, заметил у меня на сумке георгиевскую ленточку. Она там была до этого уже года три, задолго до начала событий, но в ...

"Эти люди страшные"

Из новостей: в центре Киева, возле станции метро «Театральная», неизвестные разрисовали лица ромским женщинам, написав зелёнкой на лбу слово «вор», а на щеках нарисовали кресты. Об этом сообщает «Киев оперативный». Судя по фото, двое из них достаточно молоды, а одной на вид нет и 20-ти ...

Обуза капитала ( 12 лн )

янв, 2013 at 9:08 AM Новый министр финансов Японии 72- летний Таро Асо считает, что пожилые жители должны быстрее умирать, чтобы облегчить давление на госфинансы ...

Уже разлила, или А также в области балета...

Так много страстей вокруг нового фильма "Мастер и Маргарита" (пока не смотрела), зато смотрела в прошлом году в мае месяце балет "Мастер и Маргарита" , так что коротко повторю впечатления. "Мастер и Маргарита", знаменитый роман Булгакова - современный балет в Большом театре на Новой ...

про галоши

Вот почему-то про тех, кто против Майдана, говорят, что они зомбированы Путин-ТВ. Я лет 10 не смотрю русское телевидение, последние пару месяцев 90% СМИ, которых читаю - украинские, иногда "Эху" слушаю, и тем не менее мне приходится иногда даже с собой бороться, чтобы быть продолжать быть ...

Рецепт булочек "сырные гужеры"

Рецепт булочек "сырные гужеры"

Оставить комментарий

Популярные посты: