Рецепт булочек "сырные гужеры"

Рецепт булочек p>

Ингредиенты:
Молоко – 300 гр
Мука - 300 гр
Яйцо - 4 шт
Масло сливочное – 4 ст. ложки
Сыр - 250 – 300 гр
Горчица дижонская – 1 ч. ложка
Соль - 1 ч. ложка
Перец чёрный - по вкусу
Для покрытия:
Масло сливочное - 2 ст. ложки
Сыр (Пармезан) - 2 ст. ложки
Чеснок - 2 дольки
Петрушка - 1 ст. ложка

Приготовление:
Молоко нагреть, добавить масло сливочное, довести до кипения, добавить муку, посолить, поперчить по вкусу, снять с огня, тщательно перемешать, поставить на огонь и помешивая, варить пару минут. Затем остудить, добавить яйца по одному и помешивая хорошо, добавить тёртый сыр, горчицу. Булочки удобнее делать кондитерским мешком 2.5 – 3 см, но можно выкладывать чайной ложкой, выкладывать на смазанный маслом противень, оставляя расстояние 4 см между булочками. Выпекать в духовке при температуре 220ВєС около 12 минут, затем убавить до 190ВєС и пропечь ещё минут 10-12. В сотейнике разогреть сливочное масло, добавить мелко порезанную петрушку. Готовые булочки «гужеры» смазать маслом и присыпать тёртым сыром. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Предыдущие записи блогера :

11.08.2012 — Жизнь в шоколаде

11.08.2012 — Я рисую жизнь

11.08.2012 — Рецепт вкусного салата на скорую руку

11.08.2012 — Подборка необычных храмов мира

11.08.2012 — ПРАВОСЛАВНЫЕ ИКОНЫ С МОЛИТВАМИ

10.08.2012 — Камины в интерьере

10.08.2012 — Находит грусть, а сердце тает

10.08.2012 — Рецепт салата «Красное море»

10.08.2012 — Научи меня любить

09.08.2012 — Интересный стрит арт от SmugOne

Архив записей в блогах:

Менты не платят в ресторанах

Вчера вечером, точнее ночью, когда все 8 мартовские дела закончились, поехал с сестрой в ресторанчик. Она приехала из Северодвинска помогать мне с цветочными делами, пахала как пчела на галерах, поэтому вообще ничего в Москве не видела. Хотели попасть в Долькабар, но там не было мест. ...

Играя Шарапова, он получал за съемочный день больше Высоцкого

С днем рождения Володю Конкина! Сегодня целый день идут фильмы с ним - «Романс о влюбленных», «Аты-баты, шли солдаты», «Место встречи изменить нельзя». Легендарные фильмы и актер легендарный, который, кстати, до сих пор не имеет звания народного, хотя любим этим народом давно. Играя ...

431 принцип Драгунова

Я готов уважать любое личное мнение, если оно не перерастает в принудительное навязывание, в агрессивную пропаганду, в законодательную инициативу или в сам закон.... ...

кому живется весело

вольготно на Руси? Вот, например)) Знакомьтесь, руководитель регионального фонда капремонта Александр Уткин за 2015 год заработал 35,4 млн рублей а ведь еще в 2014 его заработок составлял менее 6,8 млн рублей. но в декабре 2013 года новгородские СМИ писали о том, что его должностной окла ...

Уроки папы: бей дочка ровестнику в рожу, еще бей!

Удаленное: http://www.rucrash.com/play/?v=9055 Как мы поняли, это под Гродно "Это произошло 30 мая. До сегодняшнего дня он не понес наказания. Признался, что в подъезде так же его бил. Создается впечатление, что органы милиции способствуют тому, что бы наказание было минимальным. Хотел ...

Рецепт булочек "сырные гужеры"

Рецепт булочек "сырные гужеры"

Оставить комментарий

Популярные посты: