РЁБРА-ГРИЛЬ

your_food_today — 11.11.2024

Конечно, не скажу, что это какое-то парадное блюдо. Но, учитывая, что новогодние праздничные дни в большом количестве, то в один из них вполне можно и такое приготовить.

Такие рёбра готовим и на мангале, и в духовке. В этот раз — в духовке. Исходник — две полоски рёбер. Мариновались в приправе для шашлыка (самый идеальный вариант, на мой взгляд). В форму для запекания наливала немного кипяченой воды (можно вместо воды налить пиво или вино). Форму закрывала фольгой

Готовые -

Подавать с чем угодно — с зеленью, со свежими овощами (или салатом из них), с различными маринованностями и соленьями, и с разным гарниром. У нас в этот раз было без гарнира — со свежими помидорами, и с бочковыми солёными огурцами -

Оставить комментарий

Популярные посты:

pertinax

Школа ораторского и актерского мастерства для подростков

• Ранее
• Архив