РЁБРА-ГРИЛЬ

Конечно, не скажу, что это какое-то парадное блюдо. Но, учитывая, что новогодние праздничные дни в большом количестве, то в один из них вполне можно и такое приготовить.

Такие рёбра готовим и на мангале, и в духовке. В этот раз — в духовке. Исходник — две полоски рёбер. Мариновались в приправе для шашлыка (самый идеальный вариант, на мой взгляд). В форму для запекания наливала немного кипяченой воды (можно вместо воды налить пиво или вино). Форму закрывала фольгой

Готовые -

Подавать с чем угодно — с зеленью, со свежими овощами (или салатом из них), с различными маринованностями и соленьями, и с разным гарниром. У нас в этот раз было без гарнира — со свежими помидорами, и с бочковыми солёными огурцами -

Предыдущие записи блогера :

11.11.2024 — Перец фаршированный на обед

11.11.2024 — Шоколадный пирог с осенними фруктами

11.11.2024 — Вкусная "Скотина"))

11.11.2024 — Еда позитивных цветов

10.11.2024 — СЛАСТИ И ФРУКТЫ

10.11.2024 — Неофициальный гастрономический праздник

10.11.2024 — ФМ Предновогодний

10.11.2024 — Цезарь из больнички

10.11.2024 — Овсянка с курагой

09.11.2024 — Сегодня

Архив записей в блогах:

Оренбург

Утро в Оренбурге. ЖК Изумрудный город в Авиагородке ушёл под воду. В доме на Потехина рухнула стена. Уровень Урала у Оренбурга достиг 1171 см. https://web.telegram.org/k/#@novostiorenburg ...

Смех и грех. Долой антивоенные группы!

Нет, дебилизм у зет-патриотизма в РФ воистину без конца и начала. Безбрежен. Новая хохма, которая звучит как злобный анекдот, придуманный Шендеровичем и Галкиным вместе - но весь прикол в том, что это БЫЛЬ. В общем, только что отгремел скандал с группой Звери, которую пригласили выступить ...

Ежели выбор решить я должна...

Не выходит из головы один разговор, который состоялся не так давно с милой дамой из ЖЖ. Говорили о декабристах. Вернее, о жёнах декабристов. Дама восхищалась их жертвенностью, верностью, готовностью к лишениям. - Но дома у них остались дети, - сказала я. - Они стали сиротами при живых ...

Академические успехи последнего времени

Пожалуй, пора бросить все к черту и в Кисловодск. Берлиоз. Ну и надо закончить пост на позитиве. Дагестан занял первое место среди регионов России по числу стобалльников на ЕГЭ. В число лидеров также вошли Чечня, Ингушетия, Северная Осетия и Кабардино-Балкария. Эхо Мацы. Я ...

Утренний глоток поэзии

Марина Цветаева * * * Когда-нибудь, прелестное созданье, Я стану для тебя воспоминаньем, Там, в памяти твоей голубоокой, Затерянным - так далеко-далеко. Забудешь ты мой профиль горбоносый, И лоб в апофеозе папиросы, И вечный смех мой, коим всех морочу, И сотню - на руке моей ...

РЁБРА-ГРИЛЬ

РЁБРА-ГРИЛЬ

Оставить комментарий

Популярные посты: