Раз в году. "Аптекарский огород"
uncle_pafnutiy — 14.02.2024
14 февраля Ботанический сад МГУ "Аптекарский огород"
отмечает 318-летие!
В
1706 году на северной окраине Москвы, за
Сухаревой башней, по указу Петра I был заложен аптекарский огород
для выращивания лекарственных растений.
На это место из-под стен Кремля был перенесён государственный
огород для выращивания лекарственных растений, находившийся при
аптеке Гостиного двора — отсюда и появилось его название. Основой
для создания коллекции Аптекарского огорода послужили растения из
дворцового Измайловского сада. В устройстве сада принял личное
участие Пётр I, посадивший в новом огороде три хвойных дерева —
ель, пихту и лиственницу — «для наущения граждан в их
различии».
Первоначально хозяином огорода был Аптекарский приказ, затем
Московский госпиталь, а в конце XVIII века им распоряжалась
Московская медико-хирургическая академия.
Для управления огородом приглашались иностранные,
преимущественно немецкие специалисты-садовники. Первым директором
Аптекарского огорода (в 1735—1742 годах) стал Трауготт Гербер
(1710—1743), немецкий врач, доктор медицины и ботаник из
Лейпцигского университета, путешественник, в честь которого назван
род южноафриканских многолетников Гербера.
В штатах «Огорода», кроме двух помощников директора-ботаника,
состоял один немецкий огородник, один гезель-огородник
(подмастерье, или младший садовник), 15 работников и 6 учеников.
Гербер первым стал изучать флору европейской России: занимался
сбором дикорастущих лекарственных растений, собирал гербарий
местной флоры и в 1736 году составил рукопись первой «Московской
флоры» — Flora moscuensis continens circa moscuam sponte nascentes
et quae exotica coluntur. Он руководил медико-ботаническими
экспедициями, организуемыми в разные районы страны для сбора
гербария, образцов трав, корней и семян дикорастущих видов для
аптек, а также для посадок и посевов в «огороде». Экспедиции
направлялись не только в окрестности Москвы, но и в другие районы
страны. Результаты экспедиций отражены им в рукописях «Волжская
флора» (1739) и «Донская флора» (1742).
В 1741 году должность доктора-ботаника в саду была сокращена,
и следующие 45 лет садом управляли специалисты, не занимавшиеся
непосредственно ботаникой: садовники, огородники, провизоры.
В 1786 году должность директора, доктора-ботаника была
восстановлена, и на это место пригласили доктора медицины,
философии и права Фридриха-Христиана Стефана, который одновременно
был профессором химии и ботаники в Медико-хирургическом училище.
Стефан также вёл интенсивные флористические исследования: им
написан ряд ботанических работ, в том числе первая напечатанная
«Московская флора» — Enumeratio stirpium agri Mosquensis (1792),
содержащая перечень 860 видов с указанием их мест обитания, времени
цветения и, изредка, местонахождения. В 1797 году Стефан возбуждал
ходатайство о постройке оранжерей и жилого дома[8].
14 февраля 1796 года решением Государственной Медицинской
Коллегии сад был присоединён к училищу, а затем, после образования
академии из училища в 1798 году — к Медико-хирургической академии.
Директором сада оставался Ф. Х. Стефан. В эти годы в сад поступила
значительная часть растений из сада П. А. Демидова.
В 1804 году Московская медико-хирургическая академия переехала
в новую столицу — Санкт-Петербург, туда же уехал и директор
Аптекарского огорода. Огород оказался заброшен. Именно в это время
Московский университет искал в городе место для устройства нового
ботанического сада, поскольку прежний Ботанический сад,
располагавшийся в центре города, был стеснён в территории.
По инициативе попечителя университета М. Н. Муравьёва 1 (13)
апреля 1805 года бывший аптекарский огород был куплен Московским
университетом за 11 тысяч рублей серебром. К моменту покупки
коллекция лекарственных растений уже значительно пополнилась
разнообразными ботаническими редкостями и это послужило отдельным
доводом в пользу приобретения огорода. Таким образом, некоторое
время в начале XIX века в Университете было два Ботанических сада —
до уничтожения при пожаре 1812 года сада на Моховой улице. Покупка
была оформлена указом Александра I. Вскоре Аптекарский огород стал
одним из крупнейших центров российской ботанической науки.
Заведующим новым садом в 1805 году стал Георг Франц Гофман,
профессор ботаники из Гёттингенского университета. В 1807 году по
указу Гофмана создаётся план сада — самый ранний из сохранившихся,
в 1808 году издаётся первый каталог коллекции — «Hortus botanicus
mosquensis» — содержащий 3528 растений, которые выращивались в
грунте и в оранжереях.
Усилиями проф. Гофмана сад был приведен в цветущее состояние,
и в коллекциях его в 1808 г. значилось уже 3 528 видов растений.
Часть коллекций была получена от Горенского ботанического сада. Тем
не менее, с первых же лет своего существования сад испытывал
недостаток финансирования и в поисках средств готов был пойти на
сдачу в аренду своей земельной площади. Важным и показывающим
ситуацию является письмо, представленное 12 сентября 1810 г.
попечителем университета П. И. Голенищевым-Кутузовым министру
народного просвещения графу Разумовскому. Письмо имеет следующее
содержание:
“Г. ректор донес мне, что за находящееся близ
нашего ботанического сада порожнее место огородники предлагают по
400 рублей найма в год и согласны оное нанять на четыре года;
поелику же ныне оное место никакой университету пользы не приносит,
а токмо г. профессор Гофман пользуется снимаемым с сего места
немалым количеством сена, то мне казалось бы полезнее отдать сие
место огородникам и получать с него доход, тем паче, что к
обработаннаго для ботанического сада мы способов не имеем и что сие
стоить будет крайне дорого. Не смея однакож приступить к сему, не
ведая р том Ваших мыслей, предаю сие гг. ректора предложение на
рассмотрение В. С., ожидая на то Вашего разрешения…» — А.
А. Васильчиков, Семейство Разумовских, т. I, стр. 318, С.-Петербург
1880 г.
В 1812 году сад сильно пострадал в московском пожаре.
Большая часть построек и оранжерей были разрушены, уничтожены
многие посадки и библиотека. Уцелел жилой дом, где жили все
директора Ботанического сада, уцелела часть посадок. Сохранилась и
часть гербарных коллекций — сейчас она находится в Гербарии МГУ им.
Д. П. Сырейщикова. Ботанический сад был затратен для
университетской казны и до пожара, а после пожара материальное
положение сада стало совсем тяжёлым. В 1814 году часть территории
сада (около 4 га) была продана под застройку частным
лицам.
Г. Ф. Гофман умер в 1826 году. Далее до 1834 год садом
руководит профессор М. А. Максимович, исследователь московской
флоры, который в 1834 году станет первым ректором вновь открытого
Киевского университета.
С 1834 по 1860 год садом руководил профессор А. Г. Фишер фон
Вальдгейм. Александр Григорьевич сделал серьёзную перепланировку
сада. Старые аллеи сохранились, но большую часть территории
«отделали в английском вкусе»; «произвели вновь закруженные
дорожки»; разбили газоны, на которых «располагались живописные
группы деревьев и кустарников»; «для удобства посетителям были
наставлены по разным местам… скамейки и диваны». При этом
значительная часть ансамбля, которая «назначена исключительно для
науки», осталась регулярной.
Университетский ботанический сад приобрел тогда характер
городского парка, открытого не только для студентов и любителей
ботаники, но и для тех, кто хотел отдохнуть в тени вековых
деревьев.
“В
университетском саду много милого мужичья и бабья, несмотря на
высокую входную плату»
воспоминание художника И. Е. Репина
Следующим руководителем сада становится — Иван Николаевич
Горожанкин, руководившем им тридцать лет — с 1873 по 1902 год. За
это время значительно увеличились научные связи. Сотрудники сада
установили обмен растениями с ботаническими учреждениями многих
стран мира.
В 1891 году построили большую пальмовую оранжерею. Число пальм
увеличилось с 20 до 189, а папоротников — с 40 до 180. Были
организованы экспедиции на острова Индийского океана, появилась
коллекция южноамериканских растений, в том числе знаменитых
гигантских кувшинок — викторий. Для них в 1905 году соорудили
бассейн в одной из оранжерей. Первое цветение этих кувшинок летом
1906 года вызвало ажиотаж — ежедневно взглянуть на них приходило
около 10 000 посетителей. Викторию-регию можно увидеть в оранжереях
Аптекарского огорода и сегодня.
На деньги университета и на средства благотворителей (а среди
них известные московские купеческие фамилии — Морозовы и Хлудовы)
удалось отремонтировать большинство садовых построек и соорудить
каменное здание для научной лаборатории — теперь научные занятия
можно было проводить в течение всего года.
В период революции и гражданской войны положение сада резко
ухудшилось — к 1920 году 10 из 12 оранжерей пришлось закрыть из-за
невозможности их отапливать. Выправляться ситуация начала по мере
подготовке к ВСХВ — оранжереи были отстроены к 1926—1927 гг., и
тогда же благодаря поступлениям из заграничных коллекций удалось
восполнить оранжерейные фонд.
В 1950 году, когда Университет закладывает сад на своей новой
территории на Ленинских горах, «Аптекарский огород» становится
филиалом Ботанического сада Московского университета.
31 мая 1973 года решением исполкома Моссовета № 20/8 филиал на
проспекте Мира площадью 6,64 га объявляется памятником истории и
культуры города Москвы.
Ботанический сад — подразделение биологического факультета
МГУ, с июля 2022 г. носит имя основателя — Петра I (полное
наименование: Научно-образовательный центр растительных
биоресурсных коллекций и современного растениеводства «Ботанический
сад имени Петра I» биологического факультета МГУ имени М. В.
Ломоносова).
Ландшафтный дизайн сада предложен английский архитектором
Кимом Уилки, приглашённым в 1990-х годах ректором МГУ для
разработки первоначального мастер-плана реконструкции «Аптекарского
огорода».
Расположение и режим работы
Сад расположен в Центральном административном округе Москвы, в
начале проспекта Мира (владение 26), в квартале между проспектом
Мира, Протопоповским переулком, Ботаническим переулком и
Грохольским переулком. Станция метро «Проспект Мира» Кольцевой
линии расположена недалеко от главного входа в сад.
Сад открыт для посещения каждый день с 10:00 круглый год (вход
платный). Время закрытия меняется в течение года в зависимости от
длины светового дня. В сад можно попасть как самостоятельно, так и
в составе экскурсий. В саду регулярно проводятся экскурсии для
людей всех возрастов и уровней знаний (тематические, учебные,
обзорные, научно-популярные, углублённые), мастер-классы, лекции,
семинары, выставки, свадебные церемонии, фотосессии и детские дни
рождения.
В «Аптекарском огороде» постоянно проходят самые разнообразные
мероприятия для детей: тематические игры, уроки и практические
занятия в Клубе юного эколога и многие другие.
Можно посетить 2 тропические, 1 суккулентную, 1 выставочную
оранжереи и более чем 312-летний живописный парк.
В саду сохранились отдельные черты планировки XVIII века,
некоторым деревьям по 250—300 лет.
Особенно выделяются ива белая, которая считается старейшим
деревом в центральной части Москвы, и лиственница, посаженная,
согласно преданиям, самим Петром Первым.
Коллекции и экспозиции сада
Дендрарий — коллекция деревьев, кустарников и
травянистых многолетних растений (более 2 тысяч видов, сортов,
форм), старинный парк с вековыми деревьями, тенистыми аллеями,
дорожками и лужайками.
Старинный пруд — пруд, обрамленный плакучими ивами, был
устроен в XVIII веке по технологии «глиняного замка» (дно было
выстлано несколькими слоями серой гжельской глины). Первоначально
он имел прямоугольную форму, а в XIX веке ему придали пейзажные
очертания. В 2001—2002 годах «глиняный замок» был починен, склоны
берегов укреплены, а их линия восстановлена. Была высажена
коллекция водных и прибрежных растений.
Теневой сад — здесь собрана коллекция теневыносливых
растений — трав и кустарников подлеска, всего более 150
видов.
Хвойные горки — экспозиция создана в 2010—2013 годах и
посвящена красоте и разнообразию хвойных растений (более 150 видов,
сортов и форм из Евразии и Северной Америки).
Вересковая горка — экспозиция растений из семейства
Вересковые (рододендроны, верески, эрики, черника, голубика и т.
д.).
Коллекция папоротников на одном из участков дендрария
(лесные виды папоротников Евразии и Северной Америки).
Коллекция деревьев и кустарников семейства Розовые
(яблони, груши, вишни, сливы, абрикосы и т. д.)
Коллекция сирени — более 80 видов и сортов
сирени.
Сад лекарственных трав — экспозиция создана в 2013—2014
годах. Планировка экспозиции восходит к средневековым монастырским
садам Европы. В коллекции собрано более 140 видов самых важных
лекарственных растений. В центре сада — старинный каменный колодец,
специально привезённый из-под Флоренции.
Пальмовая оранжерея построена в 1891 году. В старейшей в стране
коллекции тропических растений представлены орхидеи со всего света,
пальмы, лианы, бананы, древовидные папоротники, хищные растения. В
2013 году оранжерея перешла на ежедневный режим работы, свободно
зайти в неё может каждый посетитель сада.
Коллекция орхидей — одна из самых больших в России
коллекций орхидных (более 830 таксонов). Она содержится в закрытых
для свободного посещения фондовых отделениях оранжерей, но все
самые интересные экземпляры сотрудники выносят в экспозицию
Пальмовой оранжереи, где их могут увидеть все посетители.
Экспозиция хищных растений была создана в Пальмовой
оранжерее в конце 2014 года. Это высокотехнологичное болотце,
приподнятое к уровню глаз, питаемое осмосной водой и орошаемое
туманом из дистиллированной воды. Здесь можно увидеть около 30
разновидностей насекомоядных растений из разных уголков мира
(венерины мухоловки, непентесы, росянки, жирянки, гелиамфоры,
цефалотусы и другие).
Растения пустынь (суккуленты) — одна из самых больших и
старейших в России коллекций обитателей засушливых мест нашей
планеты (более 2 тысяч видов и форм). Среди них кактусы, молочаи,
агавы, алоэ, литопсы, толстянки и т. д. Экспозиция открыта для
посещения с октября по май, а летом большинство суккулентов
выставлены для обозрения в разных местах сада под открытым
небом.
Садик орхидей — первый в России сад с орхидеями под
открытым небом. В этой коллекции орхидей умеренного климата —
садовые гибриды родов башмачок, ятрышник и пальчатокоренник,
выведенные на основе видов евразийского и североамериканского
происхождения. Около 40 таксонов. Ландшафтная композиция имитирует
карстовые воронки с выходами известняков: уступчатый микрорельеф
позволяет создать индивидуальный микроклимат для орхидей с разными
требованиями к условиям произрастания.
Субтропическая оранжерея открылась в 2021 году после
20-летней реконструкци.
Фестиваль цветов, урожая и искусства «Краски осени»
(сентябрь — октябрь). В саду в это время можно увидеть хризантемы,
астры, георгины, верески, гортензии и капусты, а также выставку
урожая — тыквы, кабачки, патиссоны самых разнообразных форм и
окрасок, дыни, арбузы, ягоды, злаки, орехи, выращенные
непосредственно в «Аптекарском огороде». На всей территории сада
проходит фестиваль искусства с участием художников со всего
света.
Фестиваль «Тропическая зима» (декабрь — март).
Центральное событие фестиваля — орхидеи со всего света среди пышной
тропической растительности Пальмовой оранжереи, экспозиция хищных
растений (насекомоядных) и экспозиция растений пустынь
Выставка «Репетиция весны» (конец февраля — начало
марта). «Репетиция весны» — это более 7 тысяч тюльпанов, нарциссов,
крокусов, гиацинтов, мускари, лилий, луков, цитрусовых,
подснежников, сиреней, ландышей, незабудок, ирисов и других
представителей флоры. Кроме того, на 2 месяца раньше природного
срока зацветают вишня, сливы и миндаль. На выставке представлено
более 200 сортов луковичных растений с их ароматами.
Весенний фестиваль цветов (апрель — май) — время
первоцветов с медовым ароматом, тюльпанов, древовидных пионов,
магнолий, сирени, рододендронов, сакуры, абрикосов, яблонь,
груш.
Неботанические мероприятия
«Аптекарский огород» — площадка для многочисленных выставок,
фестивалей, концертов, спектаклей и других культурных событий,
напрямую не связанных с ботаникой:
Выставки искусства икебана (весной и осенью) — совместно с
московским отделением Ikebana International и при поддержке
посольства Японии в России.
Пленэрные занятия художников.
Выставки под открытым небом работ — архитектурных инсталляций
и малых архитектурных форм «Наследники Шухова» (совместно с
МАРХИ).
Выставки в фойе оранжерейного комплекса.
Концерты на территории сада не проводятся в соответствии с
решением Ученого совета биологического факультета.
ИНФОРМАЦИЯ из Википедии и других истоничков
Все мои посты (почти 200) по тегу Аптекарский огород