Алюминиевый катер для рыбалки: надежное судно для настоящего увлечения В верхнее тематическое оглавление Тематическое оглавление (Блогосфера) Иногда почему-то люди начинают присылать мне коменты на старые посты. Где они их только находят? Одна девушка, кроме коментов, еще и написала целый пост в ответ на мой. ...
Раз, Два, Три
moyugolok — 15.11.2009
Как приготовить курицу? - рецептов миллион.
А как приготовить вкусную курицу, затратив как можно меньше времени? - думаю, что вопрос для многих актуальный.
С давних пор я помню, что курицу жарили в духовке на соли, или сажали ее верхом на стеклянную банку и жарили тоже в духовке. Я сама не пробовала.
Так же, я давно слышала о пакетах (рукавах) для запекания, но полиэтилен не вызывал у меня никакого желания в нем готовить.
В эти выходные, прочитав в сотый раз этикетку на пакете для запекания, я решилась проверить, чем же так хорош этот способ.
Обмазала солью и перцем маленьких цыплят (вес по 500 гр. каждый). Посыпала травками. Засунула цыплят в пакет и туго его завязала.
Жарила? Запекала? Варила? Тушила? (далее процесс) в горячей духовке при температуре 200 град. двадцать минут, а затем снизила температуру до 170 и продолжала (см. предыдущие вопросы) процесс еще 20 минут.
Беспрепятственно вытащить из духовки не смогла - раздувшийся пэ пакет прилип к верхнему грилю и порвался (хорошо, что он лежал на поддоне!!!).
К моему полному изумлению цыплята выглядели восхитительно. На вкус они были очень сочные, с хрустящей корочкой.
Выделившийся из них сок собрала и приготовила на его основе соус.
Теперь сижу и думаю. Пэ пакет, или, как хотите, рукав для запекания - это нанотехнология или полный отстой??
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
я купила себе новые.. не, скажем так, более новые, чем мои более старые, бывшие коньки. но пока не каталась. погода такая, что даже если там где теоретически можно покататься. все равно настроения нет. дождь... но сегодня мои катательные герои. у них настроение.. и да, ...
Так, дамы и господа, поднимите руки те, кто в детстве играл в мушкетеров. Я - первая. Мы на даче (было мне лет 10-11) одно лето классно зажигали: старый дядюшкин мужской велосипед - верный конь, ствол полыни с завязанной верхушкой - шпага, занавеска - плащ и - вперед. По-моему, я была ...
Интересно, как люди могут поселиться где угодно, даже в такой близости с вулканом. Население этого села 169 человек. #вулкан #село #география #аогасима #местожительства ...
Повторение – мать учения. Но когда речь идет о событиях, происходящих в деле «Ив Роше» против братьев Навальных, впору вспоминать совсем о другой матери… Все дело в том, что ничего нового в процессе не случается. Пока выступала сторона обвинения, в деле была логика и какая-то суть. Но ...
