Рататуй


Укладываем на противень рядочками, чередуя овощи:

В несколько рядочков:

Сверху слегка сбрызнуть оливковым маслом, посолить и посыпать приправами на свой вкус. Я использую "Прованские травы":

Отправляем в духовку минут на 40 и готово:

Подавать рекомендуется со сметаной.
Очень вкусно.
Даже дети ели и говорили, что им вкусно.
|
</> |