Рассольник. Противокризисное меню.

топ 100 блогов ptiza_ptiza31.01.2015 Решила я завести тег "противокризисное меню")))))))))

Сегодня у нас рассольник.

Состав:

куриные сердечки 0,5 кг - 100 руб
огурцы соленые банка 750 г - 65 рублей
картошка, морковка, лук 0,7 кг - 30 рублей
перловка - 150 г - 3 рубля
соль перец

всего: 198 рублей

получилась целая кастрюля - литра 4, то есть наверное это 7-8 порций.

рассольник


Итого: 25 рублей порция (тарелка) рассольника

рассольник2


Отдельно варим перловку, отдельно варим сердечки, отдельно тушим соленые огурцы с луком.
Я. например, с вечера наварила.

Все это в готовом виде добавляем в кастрюлю, когда картошка и морковка сварятся.

Солим, когда суп почти готов, по вкусу.

Можно варить на курином бульоне - но будет дороже.
Я варила на воде.

Лично я подаю с добавлением в тарелку сметаны и с сухариками, но это дело вкуса.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Вот уже неделю для меня слова "это доктор прописал" равняются "здесь был Чикатилло". Позвонили, что болеет мать. Я приехала. Она была в ужасном состоянии: не могла ходить, ничего не ела, короче, еле-еле жива. Рядом кучи использованных шприцов и таблетки, таблетки, таблетки. Тут же прибегаю ...
Управлением проведен анализ и, как и обещал, выкладываю данные по другим субъектам, в которых ОФИЦИАЛЬНО утвержден минимальный размер взноса за капитальный ремонт. Призываю подходить вдумчиво и понимать, что в основе этих цифр прежде всего лежит два основных фактора: рассчитываемый ...
Обе бегонии зацвели. Это клубни из разных горшков, разных сортов. Судя по ...
http://ivanov-petrov.livejournal.com/1349755.html?thread=65708667#t65708667yuritikhonravovинтересно, как они воспринимают ...
Он всегда просыпается на пять-десять минут раньше нее. Лежит и представляет с закрытыми глазами ее обычное утро. Вот она перевернется на спину, вытянется в струночку, закинув руки за голову. Вздохнет и, вдруг, резко свернется калачиком на левом боку. Три минуты и она уже на ногах. Тихон ...