Ракия

топ 100 блогов i_galperin25.04.2025

Вино, сколько ни пили мы его, в большой бочке не уменьшалось, а уже стало тепло даже в кладовке. Литров десять перелил в разные бутыли, запер в холодильнике, а остальное, скрепя сердце, отдал на перегонку. Вот Люба моет нашу заветную бочку, пока я ожидаю приезда ракийджии. Мастера.

Ракия

Ну улыбнись! Бочку я сейчас утащу в кладовку.

Ракия

Приехал. Говорит, что в этом году ракии вышло меньше, потому что сусло из другой бочки я неправильно приготовил. Зато то, что вышло — чисто из вина, без добывания из уже отжимков. Как говорил сосед Митко: «Няма винце — няма ракия!»

Ракия

Да и хватит! У нас еще с прошлого года столько же осталось, если не больше. А в семилитровую бутыль я натолкал щепок из шелковичной ветки. Все получилось больше 50 градусов, а в большой бутыли, зато, будет помягче на вкус и желтее на цвет. Почти как было в тех коньячных бутылках, куда я перелил остальное. Ну и две — мятных.

Ракия


Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Я думаю еще не сдохшие от старости фашисты в Германии очень порадовались, глядя как накануне 9 мая "президента" России в немецком мерседесе, с охраной на немецких же гелендвагенах везут по улицам зачищенной от русских Москвы. О! и ...
В то же время с реализацией данного контракта до сих пор имеются некоторые проблемы. Так, на сегодняшний день имеется ограниченное число технического персонала для обслуживания МиГ-29. Его хватает для обслуживания четырех имеющихся МиГ-29 (один из которых в нелетном состоянии), но к ...
Прихожу платить счета, а наше отделение такое красивое стало. Стульчики у столиков, красивая улыбающаяся молодежь вместо привычных мне хамоватых теток (взгрустнула даже). А по сути, банкишко стал более мелочным и гаденьким. Изобрел новый развод. Сбербанк - вообще-то не мой банк, но детские ...
Старейшим человеком из когда-либо живших и живущих на Земле считается Жанна Кальман из Франции. Документально подтверждено, что она прожила 122 года и 164 дня (умерла в 1997 году).       Французы склонны считать, что причинами столь долгой ее жизни стали ее ...
Тюльпаны стоят у меня ровно 9 дней. Я их люблю. Вначале в бутонах, затем начинают вытягиваться в высоту и раскрываться. Вчера были еще закрытые, а сегодня расцвели. ...