Ракия

i_galperin — 25.04.2025

Вино, сколько ни пили мы его, в большой бочке не уменьшалось, а уже стало тепло даже в кладовке. Литров десять перелил в разные бутыли, запер в холодильнике, а остальное, скрепя сердце, отдал на перегонку. Вот Люба моет нашу заветную бочку, пока я ожидаю приезда ракийджии. Мастера.

Ну улыбнись! Бочку я сейчас утащу в кладовку.

Приехал. Говорит, что в этом году ракии вышло меньше, потому что сусло из другой бочки я неправильно приготовил. Зато то, что вышло — чисто из вина, без добывания из уже отжимков. Как говорил сосед Митко: «Няма винце — няма ракия!»

Да и хватит! У нас еще с прошлого года столько же осталось, если не больше. А в семилитровую бутыль я натолкал щепок из шелковичной ветки. Все получилось больше 50 градусов, а в большой бутыли, зато, будет помягче на вкус и желтее на цвет. Почти как было в тех коньячных бутылках, куда я перелил остальное. Ну и две — мятных.

Оставить комментарий

Популярные посты:

vitellius

Покупка автомобиля без риска: безопасно и быстро с DSS-Group

avdotijperz2

Вот у меня вопрос

surovyi_mysl

Тем временем в Твери снесли визитную карточку города!!!

denis_polozhaev

Самодур ли Трамп?

graf_orlov33

ЧТОБЫ ВЫСТОЯТЬ И ПОБЕДИТЬ, НАДО СДЕЛАТЬ СОЮЗНИКОМ СЕБЕ БОГА

smile_detected

Картинки от оксаны - Якубович: "Автомобиль!"

bigfatcat19

Пока обед. Единая Россия извергла из чрева (или исторгла из лона)...

panda_aunt

У меня новое достижение! Дружелюбный лайкер

vlkamov

Наблюденьице и поздравленьице

• Ранее
• Архив