Рак -

alevtinja — 04.09.2010 это не только знак зодиака, поза и неизлечимая болезнь. Это очень вкусно. Мы всегда готовимся к сезону раков основательно. Укроп сушим в промышленным масштабах, худеем, я кремиками антицеллюлитными  мажусь активнее, ну шоп пиво пить без зазрения совести, ага.
Вчера были маленькие, но по 10, а сегодня не очень большие, но по 12!



Все знают, как варить раков, но у меня есть маааленький секретик, который я всем с радостью раскрываю. И все им пользуются. Давно. И радуются, ага.

После того, как вы сварили раков, выключили огонь под кастрюлей то бишь, в эту самую кастрюлю добавьте банку сметаны (я бухаю большую, не жоплюсь) и оставьте настаиваться хотя бы час. ( Мы обычно в это время за пивом ездим. )
Попробуйте на малом количестве. мы когда-то услышали этот секрет от людей, у которых раков покупаем (лет 8 наверное), Вот. с тех пор я люблю только так ))) И все наши друзья тоже!
Если нужно рассказать, КАК варить раков, спрашивайте, не стесняйтесь!
я у мужа спрошу. Он у нас по ним дежурный )
И, вообще, не молчите!, а то я уже начинаю думать, не закрыться ли нам?


 

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Архив