
Работаете?


Для блинов! Но самые вкусные блинчики с...
С мэйплсирупом! Да, с банальным кленовым сиропом. Не тем, что в крутых склянках, не с медалями и печатями, не из сувенирных лавок, а вот в таких простых жестяных банках:

Самый обычный квебекский кленовый сироп, вкуснее которого нет ничего на свете для блинов. Никаких особенностей в тамошних блинах нет, я вот тут вообще по рецепту Ксю


Да, банку можно полностью не открывать. Просто проковырять две дырки в ней, нам же его наливать на блин нужно! Вот, для примера, берем последний блин, который всегда фигурный, вот в этот раз это толстенькая короткохвостая мышка для Мыши:

...и льем на него из банки сироп:

И еще льем...

И еще...

Не жалейте сиропа! Его должно быть много! Он своеобразный вкус имеет, нельзя сказать, что совсем приторно-сладкий (как многие его описывают), но блинам он только на пользу.
Я вот не люблю мясо с ним, что запросто можно в кухне квебекской встретить, но я и медовые соусы к мясу тоже не воспринимаю. Нет, раз можно съесть в качестве экзотики, но сама потом никогда этого делать не стану дома. И ананасы к мясу, и прочие даже черносливы... Хотя мясо с черносливом Наташка моя Тен Кате делает одурманивающе вкусное...
Все к чему говорю, все на любителя, но это вовсе не так ужасно и отвратительно, как вам многие рассказывают, фыркают и морщат носы.
Врут, потому что не распробовали, не поняли, изначально были настроены предвзято. Я даже допускаю, что и русские канадцы многие не едят кленовый сироп, но это потому что они так и помнят: сметана, рыбка, икра, варенье... А у нас было иначе, мы в русских семьях никогда за границей не жили, а потому были вынуждены воспринимать жизнь такой, какая она есть для коренных жителей. О чем и не жалею ни капли!
И "кваки" не идиоты, у них просто такие пищевые привычки.
Вот, это я на свой блинчик наливаю...

И ем, в сиропе его щедро купаю и ем...

И ведь все эксперты по "их менталитету" и "нашему менталитету" же! И никогда, никогдашеньки нам друг друга не понять, се ля ви, бл...дь, разница менталитетов. И хоть кол на голове теши.
Это не разница менталитетов, а тупое упертое уверование, что все, кто не как мы - идиоты. Ну, я и смотрю... Я и смотрю...
А нужно просто допустить, всего лишь допустить мысль, что не все, а то и вовсе крамольную мысль, что может мы эти идиоты и есть, а?
И не только в сиропе дело.
И да, признаюсь честно, людская прочная глупость так быстро лишает сил...
Если есть время, в журналах друзей пробегайте по комментам, иногда полезно, недавно увидела такой "а я так рада санкциям! столько продуктов хороших появилось! особенно радостно, что нет теперь испанских фруктов и овощей..." и т.д. Сразу в бан. Превентивно. Не объясняться же, что давай, тебе все эти появившиеся хорошие продукты, а мне те самые, испанские...
Всех цулую!
|
</> |
