Как выбрать надежного продавца аккаунтов в играх 
Рылом не вышли 
Жил-был художник Георгий Нисский 
Патрушев предложил Вашингтону исключить ЕС из переговоров по Украине 
Сирийский разлом 
Премьер-министр Литвы, считает что страна должна выйти из конвенции о запрете 
Китай принимает вызов 
Рейтинг самых любимых советским зрителем французских фильмов в 80-е 
День рождения
29.04.2012 —
Back home
Рабочие будни
d_wines — 05.05.2012
Я вас ещё тут немного гурманством пораздражаю, ок?Цветочно-десертное произведение высокого кулинарного искусства мишленовского шефа Сильвии Баракки ("Il Falconiere", Кортона)
Ну и по порядку. Позавчера у меня в "Il Castagno" высадился американский журналистский десант, в лице издателя популярного эногастрономического издания TASTE of Seacoast Лизе Стерн и винного журналиста ДжоАнн Актис Гранде. Для своего почётного визита они выбрали два самых красивых винных места Кортоны, как не сложно догадаться, это наш "Il Castagno" и соседний "Il Falconiere". Вдруг оказалось, что журналистки остались без своего личного транспорта (их водитель с машиной повёз другую часть группы на экскурсию в Ассизи), так мне ещё пришлось подработать таксистом и совершить панорамный объезд кортонского холма, перевезя их с одной винодельни на другую. Ну и разумеется совершенно случайно, была вынуждена остаться там на обед))
Комплимент от шефа в ожидании основных блюд
Лангустины в соке из зелёного яблока это какое-то неподдающееся описанию гастрономическое счастье
Тосканские пичи
Тунец в корочке из ароматических трав
Традиционная десертная тарелка
к которой прилагается отдельное меню
Ну и "dolce", не входящее в основное меню - прынц в образе))
У Риккардо новая глава в жизни, издание его биографической книги о рождении ""Il Falconiere", Тоскане, охоте, с массой охотничьих рецептов. Свыкается с новой для себя ролью писателя)
В пилотном варианте photo by
![Рабочие будни [info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=91.5){kind=small}
d_wines
виноградников Баракки детектед
По случаю вспомнили последнюю изданную книгу Фрэнсис Мэйес с рецептами тосканской кухни
Несколько заппапарацценных страниц из книги, раз уж я тут о гурманстве
Сытая и страшно довольная своими дегустациями журналистка помахала ручкой и улетела, так что те, кто в Америках, вполне возможно смогут прочитать о нас что-нибудь хорошее в одном из будущих номеров Taste, а для остальных существует он-лайн версия журнала
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Золотое правило создания хорошего фильма ставит на первое место сценарий. Хочешь добиться зрительской любви – будь добр, потрудись над историей и персонажами. Вопреки этому драматургическому канону уже не первое десятилетие целая плеяда визионеров личным примером доказывает, что ...
Ура, ура, этот пост будет в топе, потому что СИСЬКИ... Вы всё ещё спрашиваете, почему укропских самок называют свиноматками ? Посмотрите на ЭТО, ...
Срочный вопрос. Какие вы знаете злодейские или жутенькие песни из советского детства? Из мультиков, фильмов, с пластинок. Я пока вспомнила арию рыбы-пилы из Голубого щенка, но мне в ней только припев нравится. Или вот Песня разбойников из Бременских, которая «Бяки-буки». Но явно должно ...
Застал вчера в Перми такую сценку: группа людей разного возраста, включая детей, столпилась возле одно дома, где пела псалмы, крестилась и жгла свечи. Вот тоже самое уже без них: Оказывается в этом здании была гостиница, где жил Михаил Романов, брат Николая Романова, отрекшегося от ...
Американская актриса опубликовала видео с рассказом о пережитых с 4-хлетнего возраста изнасилованиях
Оригинал взят у friend_sinatra в Американская актриса опубликовала видео с рассказом о пережитых с 4-хлетнего возраста изнасилованиях Шокирующее признание на портале YouTube сделала молодая актриса и певица из США Бри Либран, которая известна как Гуру Красоты из Нового Орлеана. ...
