Пятничное антропологическое исследование
x_ginger — 04.09.2010 Довелось мне вчера побывать в одном из русских ресторанов славного города Ашдода. Не спрашивайте меня, как я туда попала. Очень долго не приходилось, а тут так получилось что в пятницу вечером я обнаружила себя за столом покрытым белой атласной скатертью, попивающей минералку и закусывающую маринованным грибом под неизменную "Ах какая женщина, мне б такую!". Воистинну есть в этом мире вещи, которые не меняются никогда.А еще до того как я оказалась в этой щекотливой ситуации, я размышляла на тему, кто сегодня является потенциальным клиентом этих заведений. Ведь стоит какому-нибудь незадачливому потребителю задать вопрос в ЖЖшном сообществе на тему русских ресторанов, его чаще всего подвергнут анафеме и завалят коментариями в стиле "русские рестораны зло". Кого не спросишь, все кривятся и говорят, что они больше никогда не совершат такой ошибки. То есть остаются наши родители, дедушки и бабушки, из которых ЭТО скорее всего уже не вышибить, в силу возраста и ментальности. Я так действительно думала. До вчерашнего вечера.
Так вот вчера сидя за столом, слегка поблескивающим белым атласом и майнезом, я как раз размышляла на эту тему, как ведущая вечера по традиции начала поздравлять виновников торжества. Их было всего 10, и когда их поочередно позвали на сцену и дружно всем залом поздравили, я немножко прифигела. Итак, "самый роскошный Ашдодский зал семейных торжеств" (это цитата) вчера отмечал следующие праздники: одно пятидесятилетие, одну золотую свадьбу, бар-мицву и бат-мицву (тут мне стало понятно откуда такое скопление тринадцатилетних подростков в зале). Все остальные торжества были дни рождения, и судя по виду именнинников и их гостей, речь шла о молодых людях возрастом от 25 до 35 лет. А потом я вышла в холл покурить и за 20 минут я не слышала русского языка вообще, то есть посетители ресторана, молодые парни и девушки общались друг с другом на хорошем иврите без акцента. Про гостей с бар/бат мицвы я вообще молчу - дети скорее всего рождены тут. Ведущая наверное об этом забыла малость, когда фальшиво-сладким сопрано запела "куда уходит детство" и попросила подпевать. То что деточки не знают слов это понятно, хорошо если они их вообще понимают.
То есть, я так понимаю, что люди примерно моего возраста, приехавшие сюда скорее всего детьми или очень молодыми, отмечают свои дни рождения в русских ресторанах. Или празднуют бар-мицвы своим детям, рожденным здесь, с холодцом, водкой, котлетами по-киевски и русской попсой. Нет, вы не поймите меня неправильно, я не имею ничего против. Просто у меня это все вызывает когнитивный диссонанс. И мне жутко любопытно понять, что движет этими людьми, которые в моем понимании уже ничего общего не должны иметь с таким феноменом, как русские рестораны, но все равно упрямо продолжают отмечать там свои самые важные празники?
|
</> |