Пятничка

annet_cl — 21.12.2013 Уррраа! Мальчики из тех. поддержки вернули мне интернет. Правда работает через задничку, какие-то сайты не грузит, какие-то какого-то хрена подгружает из кэша. Но в любом случае, постараюсь накатать посты отчетные, посты задуманные и вообще много всякой ереси.

Просыпаюсь сегодня с утра, значица, листаю лениво ленту ВК. Натыкаюсь на картинку

И понимаю, что я дико хочу пельмешек.
Фея сказала, Фея сволшебничала)))


Замесила тесто, спрятала его на полчасика под пленку, пока добавила почти все приправы, имеющиеся в доме, в фарш.


Раскатала, налепила се пельмешей. Конечно, не как из пакета - все разные))) Индивидуальные, во! Ручная ж работа, в конце-то концов

Потом кинула в котел, сварила и вуа-ля!

Под "Властелин колец", постанывая от великолепного вкуса (со сметанкой вообще шик!), умяла все в одно лицо.
"Газпром" - мечты сбываются)))

Но! Я посчитала и у меня получилось, что самой это все дело лепить дороже все-таки, чем покупать готовые. Хотя по вкусу не сравнить, ничо не могу сказать. Даже с покупным фаршем это омномномном, как вкусно получилось.
Но с другой стороны - время тратиться дофига.
Зато! Воспоминания из детства, как мы дружно всей семьей лепили пельмешки. Мммммм, кайф) Дедушка делал фарш, бабушка катала тесто, а я лепила. Дедулечка говорил, что у меня самое ответственное. И я очень старалась=) Какое было счастье, когда они все получались красивенькие. Ностальжи, господа.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Архив