Как работает беспроцентный период по кредитным картам и как избежать переплаты 
Сообразителен не по-кошачьи! 
Уважаемый Ладим Ладимыч 
Поздравительные открытки из Таллина 
Дони не откажешь в последовательности: пугает и сливается 
Тарифы для РТС рубят, а для АОТК увеличивают в 2,5 раза 
Надежда Броницкая. После кровавого самосуда 
Зима 2025-26. День 24. Корпоратив
26.01.2025 —
Чем больше в огонь вы положите
Пучеро
joe_alex — 27.01.2025
Знаменитый своими празднованиями район La Florida на севере Тенерифе завершил январские гуляния в честь Святого Антонио-Абада и Девы Марии Эсперансы приготовлением гигантского пучеро.
Puchero — это густое канарское рагу, для приготовления которого было использовано 70 больших котлов, каждый весом более 125 кг. Готовили по традиционному рецепту. Ингредиенты превышали 4000 килограммов: 700 килограммов тыквы; более 700 кг чайота (принадлежит к семейству тыквенных, вкус представляет собой смесь цуккини и груши); 400 кг капусты; 90 кг стручковой фасоли; 90 кг моркови; 20 кг ананасов; 18 мешков картофеля и 50 кг батата; 80 кг нута; свиные ребра; бекон; 50 кг лука-порея; 20 кг чеснока; 4 мешка лука; 15 кг петрушки и 250 кг гофио. Рагу готовилось на медленном огне более двух часов с использованием сухих веток ретамы, эндемичного кустарника из национального парка Тейде.
Накануне, 24-го числа, жители города были заняты подготовкой всех ингредиентов. Президент Правительства Канарских островов подарил всем участникам фартуки, в частности, 15 специальных кожаных фартуков, выдерживающих высокие температуры, для поваров и еще 30 тканевых фартуков для помощников с надписью «Puchero de La Florida».
Утром в субботу 25-го числа состоялась 53-я Ярмарка скота, шествие с изображениями Сан-Антонио-Абада и Девы Марии Эсперансы для благословения скота после мессы. Потом начали готовить пучеро. Вечером выступали музыкальные коллективы.
Очень люблю такие праздники, которые направлены на восстановление и сохранение традиций. И всем туристам рекомендую.
Видели подобное? В вашем регионе готовят гигантскую еду?
Оставить комментарий
Популярные посты:
turmalin_morion">
nbalanchak">
Предыдущие записи блогера :
25.01.2025 —
Шеридан
24.01.2025 —
Где поет свет
23.01.2025 —
Amway
22.01.2025 —
Лучшее постапокалиптическое
21.01.2025 —
Стоите в очередях?
18.01.2025 —
Щитовидка
17.01.2025 —
Shein
16.01.2025 —
ОМД
Архив записей в блогах:
А ведь как раньше было? Только генерал Мороз пошёл в наступление, на стройках сразу «зимние каникулы». Современные технологии теперь позволяют работать с бетоном даже в условиях суровой российской зимы. Просто им надо немного помочь. Если совсем просто, для этого нужно подогреть воду и ...
Если бы итальянцы сняли эту короткометражку сейчас, представляю, какой бы поднялся хай. А в 77-м ничего, никому и в голову не пришло возмущаться, поскольку зеркало еще не требовалось кривое.Но до чего Мути красива, прямо дух ...
... из Италии, которые свято верят (ну прямо как в Мадонну) в придуманный некий "геноцид-и-голод" в Газе, конечно же, из-за действий Израиля, требуют приостановить продажу "гигантского количества оружия" в Израиль. Потому как "наше требование не применять наше чудесное оружие в военных ...
Возникла потребность в рабочей модели ценообразования, которая помогла бы объяснить некоторые загадки и обладала хорошей предсказательной силой. Почему растут (а иногда снижаются?) цены? Почему на одни группы товаров цены растут быстрее, чем на другие? Чем это определяется. В чем природа ...
Калининград. Вчера вечером в результате ДТП скончался 25-летний байкер и 48-летняя пассажирка Audi. Подруга мотоциклиста доставлена в больницу. ...
