Проверил! Очень вкусно!

топ 100 блогов Сообщество «СОЛНЕЧНЫЙ ВЕТЕР» — 01.03.2015

Нежные котлеты из трески с хрустящей корочкой приготовленные по рецепту итальянца Мишеля Ломбарди


Мишель Ломбарди готовил для Деми Мур Брюса Уиллиса,а прежде смог сделать впечатляющую карьеру в ведущих заведениях Лондона Милана и Торонто. Секреты домашней кухни он открыл благодаря своей маме Сесилии а кулинарное искусство начал изучать еще в 12 лет. С 2012 года Мишель Ломбарди возглавляет кухню московского ресторана,,,,,,помешивая вилкой и делая пюре. У вас должна получиться масса с легкой «пушистой» текстурой. Снимите ее с огня и добавьте в пюре 2 столовые ложки соуса затем — лимонную цедру порубленную петрушку и лук. Посолить и поперчить пюре а затем тщательно его перемешать.

  • ,,но неоднородной массы. Не прилагать особенных усилий —  важно сохранить текстуру рыбы.

  • ,,,,

    Ингредиенты

       

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Написала в свое время про новую собачку подруги . А теперь псёнок освоился окончательно, спит, где пожелает. Правда, хозяевам пришлось привлекать зоопсихолога, чтобы помочь ему ...
Вчера был Международный день кошек, и к этому празднику я делал обзор Тринадцать кошек Леонида Гайдая, мистических и бытовых , где мы вспомнили всех усатых персонажей, снявшихся ...
Дите щас вовсю готовится к поступлению в тихон Мадаим И школа в этом отношении молодец - ввела дополнительные уроки математики в рамках подготовки к экзаменам Вчера детка принес несколько задач одного типа, над которыми корпел весь вечер но так и не смог решить Я решила, но путем квадратно ...
Мелкий от обувного магазина: Сколько котят вы видите? Один из двух попрошаек, поработивших кафе "Морска терраса" (второй красивее, но в кадр отказался попадать): Недоверчивая с площади перед "Каса Феличе": Хозяин тайги, живущий перед "Морской террасой": Его очаровательная ...
...