Что такое пенообразователи и как они работают 
Облажался, чо. 
Что делать дворянину без имения? Жить в гостях 
Вместо среды 
А не офигела ли Хакамада? 
Недоумеваю- 908210098 
Два первых oвoщных блюда : борщ; щи с кислой капустой и сухими грибами 
2 марта 1969 года в воздух поднялся «Конкорд» 
Цветы заповедника. 29-08-2022 Смотреть это видео В феврале мир отмечает праздник со странным названием "День спонтанного проявления доброты!", тем самым признавая, что доброта нынче раритет и на ее проявление в наше время отводится всего один день. К сожалению, это ...
Простое про еду, супчик.
julyl — 26.05.2011
Девчонки ![Простое про еду, супчик. [info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=3){kind=small}
voroninaj
и nada_cotidiana
, живущие далеко от меня и которых я врядли смогу угостить
своей стряпней в ближайшее время, просили писать иногда
рецепты. Вообще еда - это всё же важная штука, как ни крути. И
я рада буду ваши рецепты заимствовать тоже. Ленка, даешь
американские супы-пюре, ты обещала!Так вот суп. У меня в семье всегда было принято есть супы. У бабушки в деревне их готовили от бедности. Было их всего 4: Губница, горошница, рипница, картофница. Не пугайтесь, бабуля не выросла в племени африканских каннибалов, а губница - всего-навсего означала грибной суп, потому как грибы в их краях назывались "губы". А кто угадает, из чего варилась "рипница", тому от меня будет пирожок печеный, с чем скажете. Есть версии?
Мама моя готовила более широкий ассортимент супов и в детстве я почти все их... ненавидела. Кроме, разве что борща. Потом, правда, я полюбила почти все, ну только молочный суп с вермишелью из детского сада так и остался моим ночным кошмаром.
Сегодня я сварила очень простой суп - фасолевый.
shade_of_snake
сказала что суп волшебный. А ей можно верить, господа и
дамы. И делается этот суп как всегда очень просто, я ж
Сухая фасоль, 1,5 стакана замачивается с утра. Хоть на часок, но лучше подольше. Можно даже с вечера замочить. Я сегодня встала рано утром, замочила фасоль и стала варить кофе. Отправила детей, почитала френдленту и только тогда начала ее готовить. Пока варится, я ее не солю. Когда фасоль становится немножко мягкой, режу кубиками картошку (4 шт), бросаю в кастрюлю, морковину - кубиками, луковицу- мелко порубить и пассеровать их вместе с помидором и столовой ложкой (можно 2) томатной пасты. Когда и картошка становится мягкой - солю по вкусу и кладу поджарку и лавровый лист. В самом конце еще пару зубчиков давленного чеснока, можно приправы, по вкусу.
Подавать на стол с мелко порубленной зеленью и можно добавить ложку сметаны (необязательно)
А вот еще до кучи такой хлеб получился сегодня к этому супу в хлебопечке.
Это пшенично-ржаной с отрубями. Кто уже хочет в гости?
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
В ближайшие 15 лет НАТО заменит самолеты дальнего радиолокационного обнаружения (AWACS) новейшими технологиями, включая искусственный интеллект. Об этом в рамках промышленного форума в Вашингтоне заявил генеральный секретарь альянса Йенс Столтенберг. «Флот самолетов НАТО AWACS был ...
nebayron вывесил фотку ...
1. Какой-то правительственный деятель в Италии - союзник Берлускони по коалиции - явно понял, что Италию развели . Точнее - развелась сама, как корейская девушка До Ши Рак. 2. Американский военный преступник уже говорит о том, что противостояние с ...
Недавняя трагедия в одном из волжских городков.
Задолжав всем и вся , семья - мать , сын и дочь взявшись за руки прыгнули с крыши многоэтажки.
Люди внизу их видели , но никто не смог найти слов , чтобы предотвратить несчастье. Их муж и отец умер ...
