Просто о питании.

топ 100 блогов aleks_195828.01.2024

С утра кушать захотелось как не странно. Пожарил картошки, страсть как люблю. Достал маринованные грибы и добавил сметаны. Почти все ушло в лет.

Он от безделья и сидения у компьютера после 12,00 «червяк» в животе снова зашевелился. Скорее начался очередной этап борьбы компьютера с холодильником.

Вчера купил фарш и в планах было сготовить ёжики. Вот попытался за них взяться. Вскрыл пачку риса. Ба! Оказалась сечка. Да еще с какими-то подозрительными вкраплениями. То-ли шелуха, кто-ли личинки? Пачка полетела в мусоропровод.

Но «мы не привыкли отступать»... (С).  Жена до сих пор копит сухари на нижней полке. Как я не борюсь с этим. А сейчас они пригодились.

Все пошло в кастрюлю: фарш домашний, размоченные сухари, нарезанный лук, два яйца, соль и специи. Все перемешал, сформировал не ровные комочки и на горячую сковород с растительным маслом. Эта неровность напоминала, вроде, котлеты Пожарские?

Обжарил с двух сторон до корочки и убавил огонь. Потомил под крышкой.

Сварил гречи. И этим ограничился.

Просто о питании.

Покушали. Получилось очень даже душено. Сижу и думаю. А не пойти ли на второй заход. Но....

п.с. Качество самой сковороды не критиковать. Очень древняя сковорода. До бела не отскоблить, да и не возможно. Порываюсь купить новую. Но уж больно я к этой привык. Стала как родная.

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
22.01.2024 Холоп 2
Архив записей в блогах:
- Папа, давай поиграем в кукольный театр! Ты будешь играть Кристоф, а я – Эльза!! Классический театр начинается с вешалки, наш – с покупки актёров. Два дня назад мы приобрели целую труппу. Теперь наша жизнь – игра! Начали с декораций. Спектакль без декораций – это современно и бюджетно, ...
Дорогие товарищи алкоблогеры и им завидующие! Намечается серия семинаров-дегустаций Арманьяка для профи, ценителей и гурмэ. Приглашаются блогеры с количеством подписчиков от 1000. Денег или подарков не дают, обильно поят от VS до XO и выше под рассказы очаровательной сомелье. Место (в ...
Пятница. Вечер. Мучное. Жирное. Сладкое. Слабо и сильно алкогольное. Пара бокалов и все. Ты - тюлень, никаких тебе приключений на жопу. Сиди дома, рубись в консоль, втыкай телек да листай ленты социальных сетей. Субботнее утро, конечно, - боль, жажда, отсутвие аппетита. Ходишь грустненький ...
Для меня кино всегда было очень терапевтично. Несколько идеализированный мир, когда лучше понимаешь и что с тобой происходит, и к чему стремиться. 1) Первое большое впечатление произвела "Алиса в Зазеркалье" - до сих пор любимый советский мультфильм. "Песенка Белого Рыцаря" навсегда ...
Помните, как в детстве мы все любили выйдя из булочной оторвать горбушку хлеба и идти по дороге, радостно её пережевывая? Или даже не отрывать, а кусать прямо от батона? Для детей такое поведение кажется довольно привычным, но как наше общество относится к взрослым, которые так поступают? ...