Просто интересно :) Вот пригласили вас в ресторан. Друзья,

Вот пригласили вас в ресторан. Друзья, родные, коллеги - не важно ни разу. И говорят "заказывай, что хочешь, угощаю".
Что вы заказываете? Я не в плане конкретного блюда спрашиваю, а в том смысле, каким принципом руководствуетесь?
Заказываете что-то из категории "недорого и чтобы не напрячь"? Или отрываетесь на полную, всякие блюда от шеф-повара и прочее?
Как поступаете, короче? :)