Просто и вкусно
your_food_today — 16.04.2023
Яйца должна была разрисовывать внучка. Но увы - не вышло. Так что я
сама накалякала, как смогла.А куличи - по рецепту и из продуктов Шефмаркета.

Куличи получились вкусными. Без изюма, как теперь модно, а с вяленой вишней и клюквой. Но... совсем не похожи на "настоящие" по рецептам из дореволюционных поваренных книг.
Ингредиенты для кулича:
мука пшеничная (немного, тесто получилось довольно жидкиим), молоко 3,2% (200 г) - все ушло на опару, сахар белый, яйца куриные (5 в тесто, 4 белка для меренги), масло сливочные (150 г), дрожжи быстродействующие, вишня вяленая, клюква вяленая, крахмал кукурузный, чтобы обвалять ягоды, фундук.

|
|
</> |
Психология ставок: почему азарт притягивает и как сохранять трезвый подход
Как мандарины в России стали неотъемлемым символом новогодних праздников
Невидимая преграда: какие запахи отпугивают рыбу зимой и как сохранить улов
Белорубль
Петербург. "Архип Куинджи. Иллюзия света" в Корпусе Бенуа.
Принц и принцесса Уэльские посещают Шотландию
Будапешт, Восьмой район. Другой двор
А свадьба Люксов оказалась скучной (с) Метте-Марит
На Олимпийских играх 2026 года

