Прошедшие выходные были крайне эстетичными))

vitus15 — 22.04.2013 Один из наших вечеров был приятно разбавлен подаренной Белугой и нагугленымии в оф фейсбуке рецептами коктейлей, которые сделали вечер)
Не знаю почему, но вот обычную водку среднего разлива я как-то смутно представляю в коктейлях(палёнку так вообще представлять не хочу ни под каким видом), а эта прям то что доктор прописал. Так что если будете вкушать очень рекомендую попробовать следующие комбинации:
Начнём с самой удачной вариации, которую было проще всего готовить))

Водка 40 мл
Яблочный Сироп 40 мл

Посложнее было с Green Beluga Tini, но итоговый вкус смеси прощал затраченное на него время -

Водка 40 мл
Лимонный сок 20 мл
Сахарный сироп 20 мл
Огурец 30 гр
3 листья Базилика

Смешать смесь из огурцов и листьев базилика в шейкере, добавить водку, лимонный сок и сахарный сироп; встряхнуть и процедить в стакан, наполненный льдом. Ещё полагается украсить базиликом, но я думаю в домашних условиях можно и без этого)

А в планах на будущее у нас конечно будет что-нить посерьезнее и с фруктами, что-нить типа аля Beluga Passion Fruit -

Водка 40 мл
Апельсинового сока, 50 мл
15 мл лимонного сока
Сахарный сироп-10 мл
Маракуйя syrup 10 мл (мы использовали просто сладкий экзотический сироп, с маракуей даже в Метро не нашли)
½ ложкой мякоть маракуйи

Замешать мякоть в шейкере чтобы она разуплотнилась, добавить апельсиновый и лимонный сок, сахарный сироп, сверху залить фруктовым сиропом. Перемешать и процедить в бокал.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив