
Project 7, Оригинальная солодка. Есть любители? Среди нас не нашлось


Лакрицу или солодку уважают как источник углеводов и полисахаридов, органических кислот, эфирных масел и алкалоидов. Мы знаем солодку больше по микстурам от кашля, а не в качестве жевательных конфет.
Project 7, Оригинальная солодка, 50 г (1,8 унции)
Солодка или лакрица (дословно «сладкий корень») – не вполне привычное для нас лакомство. Не приученные жевать её с детства, относимся к ней с большим равнодушием, нежели наши североевропейские и американские соседи.
Мягкая веганская жевательная лактица – классическая фруктовая американская красная солодка, отличный источник клетчатки без инулина и синтетических добавок, красителей или ароматизаторов.
В составе присутствует растворимая кукурузная клетчатка, обогащённая пшеничная мука, лимонная, винная и яблочная кислоты, подсолнечный лецитин, красители из натуральных фруктов и овощей, кокосовое масло.
В качестве подсластителей – сахарозаменитель аллюлоза, рекомендованная при безуглеводной диеты, немного стевии, которая не чувствуется, и всего один грамм сахара – практически ничего.

Совсем небольшой пакетик, а внутри – горсть красных упругих спиралек, нарезанных по размеру макарон.
Они блестящие, не слипшиеся, достаточно мягкие, и в тоже время жевательные. К нёбу не липнут, а вот к зубным коронкам могут прилипать.
Вкус уплывающий от определения – не острый, не горький, деликатно сладкий, достаточно пресный, в общем, никакой. Аромат тоже слабо выражен.
Для любителей солодки – на один перекус, а у нас открытый пакетик держится долго, а последние семь лакричин просто полетели в ведро. Мало желающих съесть эти рубиновые палочки. Клетчатка, да. Красиво, да. Но на вкус, конечно, не ириски, не зефирки и не шоколадки.
Красно-винные сахарные канаты из этого же кручёного семейства в этом смысле более ароматные и интересные по вкусу, но состав там прямо по классике: вкуснее то, что менее полезное.
ВСЕ мои отчёты
+ СКИДКА 5% по коду ZCL033