Производителей обяжут выпускать докторскую только по советскому рецепту.

taransv — 09.07.2016

В России могут ввести запрет на изготовление докторской, любительской, краковской и московской колбасы не по советской рецептуре.
Докторская колбаса будет производиться строго по ГОСТ.
В настоящее время российские производители выпускают до 15 видов изделий
с различными вариантами слова "докторская" в названии колбасы, которая таковой не является.

Эксперты ВНИИ мясной промышленности имени Горбатова в ближашее время определят список колбас и сосисок,
которые должны изготавливаться только по соответствующему названию ГОСТу.
Планируется, что использовать названия "Докторская", "Любительская", "Московская" для продуктов,
которые не укладываются в рамки ГОСТа по их производству, станет невозможно.



Колбасы много, а все г...но.

"На рынке огромное количество колбас с ГОСТовскими названиями, которые произведены не по ГОСТам,
а по техническим условиям (ТУ). Анализ ассортимента показал, что иногда один производитель выпускает
до 15 видов колбас с различными вариантами слова «докторская" - сообщила замдиректора по научной работе ВНИИ Оксана Кузнецова.

Отлично.
Наконец-то кот будет есть колбасу, а не закапывать её.



Вы поддерживаете выпуск продуктов строго по госту?
Недавно Путин запретил производство ГМО-продукции в России.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив