Происки второго человека

alisa_old — 26.03.2011
Давненько я про ЗОЖ не писала. Хвастала, понимаешь, хвастала и перестала. А потому что хвастать, зайки мои, нечем. Победоносное движение приостановилось (хочется думать, что только приостановилось), и теперь я отчаянно сражаюсь, чтобы удержаться на завоеванном плацдарме. Грустное это занятие, доложу я вам, - гонять полтора килограмма туда-сюда.
Читаю свои мудрые мысли в тэге "Худило" и плачу горючей слезой. Какая я умная! Как я правильно все написала! Но почему же я, гадость такая, не следую собственным заветам?!
Бывало ли с тобой, дорогой читатель, чтобы в тебе жили два человека? (Знаю, это называется шизофренией и не лечится). С утра живет один, правильный, который ест правильное, а неправильное не ест. Но солнце переваливает зенит, и чем ближе к вечеру, тем явственнее ощущается присутствие второго. Он, второй, как сомнабула бредет на кухню и открывает холодильник. Первый с ужасом вопит: "Закрой, сволочь!" Но второй физически сильнее. Он достает кусок сыра и бросает в рот, раскрытый в немом отчаянии. Может бросить в него кусок шоколада, незаметно купленного накануне (как можно купить что-то незаметно для себя?!) А первый, давясь слезами, его глотает не пережевывая...
Этот второй человек нашептывает: "Как неохота тащиться в бассейн..." Его можно прогнать, только быстро натянув купальник и выскочив из дома. Второй человек отступает, но требует, чтобы, выйдя из бассейна, я вызвала такси, которое довезет до самого подъезда. Здесь ничья, один раз побеждает он, один - я.
Самое паршивое, что происки второго человека не приносят мне удовольствия. Проглотив кусок сыра, я погружаюсь во мрак и тоскую.

В общем, грустно, девушки. Но я продолжаю сражаться и как пример борьбы вывешу рецепт здоровой еды, которую я вчера наколдовала. Вывешу не потомкам в назидание, а для себя, чтобы долго не искать.

Цветная капуста, запеченная в духовке

Головку цветной капусты разобрать на соцветия, 5-7 минут варить в соленой воде.
Отваренную капусту разложить в форму для запекания.
Присыпать сухарями для панировки (чуть-чуть, чтобы готовое хрустело)
Присыпать тертым сыром (тоже чуть-чуть, как совесть позволит)
Взбить 1-2 яйца (в зависимости от величины формы и количества капусты) с 3 ложками молока (я для очистки совести беру 1%-ное, как будто это может кого-нибудь спасти...)
Залить всю эту беду яйцом с молоком.
Поставить в нагретую до 180С духовку и запекать 35-45 минут, пока не появится румяная корочка.

Есть можно по-всякому, но мне больше нравится остывшее, из холодильника, но и горячее ничего, если очень есть охота...

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив