Проект #365суп. День 42. Суп фрикадельками и лапшой. Бесконечно простой.

топ 100 блогов makoch_726.04.2023

Я бы даже это и супом-то постеснялась назвать. Но пару дней назад мы ходили на обед в модное местное кафе. А я в любом кафе, в любое время суток заказываю суп. Мои все уже про это знают и даже громко не ржут. Мнения «суп я и дома поем» я не разделяю.  Иногда, я заказываю два супа (разных), при этом жутко стесняюсь и прошу кого-нибудь кто пришел со мной заказать суп как-будто бы себе, но на самом деле мне. )))

Так вот, этот суп там числился как «легкий суп с куриными фрикадельками и домашней лапшой». Собственно это и был весь состав, ну еще зеленью сверху присыпали.

Количество продуктов произвольное, но я взяла примерно 2 литра куриного бульона, фрикаделек из 600 гр фарша, и немного широких макарон типа тальятелле. 

Проект #365суп. День 42. Суп фрикадельками и лапшой. Бесконечно простой.

Бульон довела до кипения, бросила туда фрикадельки, поварила минут 12, бросила лапшу поварила еще 10 минут. Разлила по тарелкам, посыпала зеленью. Не знаю, насколько это суп, но жидкое и горячее. А у нас завтра горячую воду отключат и отопление. Надеюсь, что только на один день.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
В пятницу можно). Я тут усиленно готовлюсь "быть мамой двоих детей"). Вот добралась до пункта "подарок от сестрички" и у меня затык. Сын особо игрушками не играет. Для творчества всего хватает (хотя думаю, может какой супер набор плейдо купить?). В конструктор не играет. Жд-дорога тоже ...
Близятся очередные выходные, которые хочется провести весело с друзьями? Тогда, конечно, можно действовать традиционно: сходить в кино, погулять по парку, зайти в кафе… Но есть и более оригинальные способы провести время, чтобы уикенд запомнился надолго. Конно-прогулочные базы ...
Сегодня праздник уникальных войск, которые никогда не воевали и при этом всегда на войне. Стратегические ракеты — это последнее оружие, после которого может быть только тишина. Оно ...
Смотрю и в старые времена, релоканты с высоты своего положение любили бывших соотечественников на место ставить. Декабрист Николай Тургенев, в декабре 1825 года оказался ...
Мы говорили о симпатиях и антипатиях. Давайте сейчас добавим практичности — рекомендаций )) Посмотрите внимательно на карту. Это — ваша карта дня на четверг. Таро Мистерии Авалона (Avalon Tarot), полное рыцарей и прекрасных дев. Давайте посмотрим, будет ли оно полезно. Что советует п ...