Проект #365суп. День 42. Суп фрикадельками и лапшой. Бесконечно простой.
makoch_7 — 26.04.2023
Я бы даже это и супом-то постеснялась назвать. Но пару дней назад мы ходили на обед в модное местное кафе. А я в любом кафе, в любое время суток заказываю суп. Мои все уже про это знают и даже громко не ржут. Мнения «суп я и дома поем» я не разделяю. Иногда, я заказываю два супа (разных), при этом жутко стесняюсь и прошу кого-нибудь кто пришел со мной заказать суп как-будто бы себе, но на самом деле мне. )))
Так вот, этот суп там числился как «легкий суп с куриными фрикадельками и домашней лапшой». Собственно это и был весь состав, ну еще зеленью сверху присыпали.
Количество продуктов произвольное, но я взяла примерно 2 литра куриного бульона, фрикаделек из 600 гр фарша, и немного широких макарон типа тальятелле.

Бульон довела до кипения, бросила туда фрикадельки, поварила минут 12, бросила лапшу поварила еще 10 минут. Разлила по тарелкам, посыпала зеленью. Не знаю, насколько это суп, но жидкое и горячее. А у нас завтра горячую воду отключат и отопление. Надеюсь, что только на один день.
|
|
</> |
Не меняется яркость экрана на ноутбуке - Гайд от компьютерного мастера
Айя-София в Стамбуле , Turkey
Что лечит психиатр-нарколог
Чтобы не было похмелья
В этот день года назад
Рождественский дождь на грибной улице
Не Третий рейх: 11 вопросов по настоящей истории Германии
Зима 2025-26. День 24. Корпоратив
Проси у Бога то, не знаю что!

