Продукты в дом, а копчик в лом!

Да, да, на блогерских игрищах от

Но сейчас не об этом.
Недавно мне довелось познакомиться с предложением компании «Шеф-Маркет». - chefmarket.ru

Имея уже подобный опыт, мне интересно было – «В чем их конкурентное преимущество?».
Ну и начнем по порядку:
1 – Заказ.
На сайте «Шеф-маркет» на выбор предоставляется несколько различных вариантов:

Пакет уже порезанных и помытых продуктов, Пакет продуктов (не помыты и не порезаны) под определенные блюда, и Пакет блюд от Юлии Высоцкой.
Я выбрал самый харкорный, где надо самому мыть и резать. (Че я зря на мастер-классы хожу, и их же организую).
Форма заказа простая и понятная, лишнего тут не тыкнешь.
Но самое приятное, что после заказа приходит смс, потом звонит менеджер и договаривается о времени, вроде бы ничего необычного, но почему-то чаще всего именно на эти простые вещи, чаще всего и забивают.
Дорогие компании - мы потребители, любим, когда вокруг нас прыгают, улыбаются, даже если это всего 30 секунд времени, зато мы чувствуем, что о нас не забыли.
2 – Пакет для качка.
Как я уже и сказал, уже имея опыт заказа подобных пакетов, я ожидал что мне привезут 1-2 больших пакета.
Но не тут то было… Мне привезли здоровенную коробку (Я аж взмок ее тащить до лифта, хотя мне было предложено поднять ее на этаж).

Первая радость, когда открываешь коробку и на тебя смотрит два номера журнала «Афиша Еда» и забрендованные ножницы. (Было бы круто если бы для постоянных клиентов в каждом пакете лежали другие необходимые предметы – Например: Терка, Маленький нож, Лопаточка – Почти как Киндер Сюрприз, есть далекое желание детства собрать всю коллекцию).

Смотрим далее…
Каждое блюдо упаковано в отдельный пакет. (Т.к. я заказывал неподготовленные продукты, везде подписано – «Перед приготовлением необходимо помыть» - И хорошо, что написано, потому что я пару раз забывал).
На мое удивления, опираясь на имеющийся опыт, количество продуктов на две порции, оказалось очень много. (Не съедим что ли :) )
Вот так вот выглядел мой холодильник после распаковки.

3 – Что же там такое!
Мы с Машей решили поделить, кто что будет готовить, т.к. ей тоже было безумно интересно.
Кстати Маша на днях тоже опубликует свой пост.

В нашем пакете оказались следующие блюда:
Бургер, Салат Цезарь, Суп Тарасов, Салат с свеклой, Паста, Форель и Фиалковый кекс.


Сами рецепты писать я не буду.
В каждом пакете лежат упакованные овощи, и красивые рецепты. (За оформление рецептов отдельный респект, у меня прям пунктик на эту тему :) ).


Что мне очень понравилось, так это сочетание классических блюд и очень необычных.
Например:
Салат со свеклой, фенхелем, апельсинами и мятой.
(Мяту в блюда, а тем более в салаты, я добавляю очень осторожно, т.к. не всегда представляю ее сочетания).
А вот про классические блюда, а именно за цезарь, стоит поставить отдельный плюс.
Обычно в пакет продуктов кладут уже готовый соус, и чаще всего соус достаточно паршивый, а тут были все ингредиенты (включая каперсы и анчоусы) для самостоятельного приготовления соуса.
И знаете, что… Он великолепен!!!
4 – Подводя итоги!
Кто-то обязательно должен сказать – «Можно же рецепты в интернете найти, и купить продукты значительно дешевле».
Да! Можно!
Но в этом случае, Вы просто относитесь к другой аудитории.
Данный продукт, как я думаю, направлен на людей, у которых ограниченно время чтобы ходить по магазинам, которые не хотят стоять в магазине и придумывать, а что бы мне такое приготовить, и главное, направлен на людей, которые ценят сервис.
Вот Вы, люди которые считают, что им это не надо, им это не интересно, часто дома готовите салат со свеклой, апельсином и мятой?
Нет? То-то же!!!
Я тоже отношусь к другой аудитории.
Не потому что у меня достаточно времени, не потому что я хочу сэкономить, просто мне доставляет безумное удовольствие выбирать продукты и сразу же придумывать что же такое приготовить. Мне нравится сам процесс.
Но если я стану работать по 20 часов в сутки, то «Шеф-Маркет» будут первые, у кого я стану заказывать данные пакеты.
|
</> |