продолжаем...есть!

топ 100 блогов mimi_shka04.07.2012 Давно обещанный, много раз сделанный и ни разу еще не показанный

гратен из картофеля с паприкой и колбасками

продолжаем...есть!


на 2 порции:
4 крупные картофелины, очищенные и порезанные тонкими ломтиками
1 копченая колбаска
1 маленькая луковица, мелко нарезать
зубчик чеснока, измельчить
50 г сливочного масла
150 мл бульона
1 ч л томатной пасты
1 ч л паприки
сушеный орегано

Разогреваем духовку до 180 градусов.
25 г сливочного масла растапливаем и пассируем лук и чеснок, снимаем с огня, добавляем 1/2 ч л паприки и картофель, перемешиваем.
Бульон солим, перемешиваем с томат-пастой и оставшейся 1/2 ч л паприки.
Выкладываем в порционные формочки картофель с луком и чесноком, перемежая ломтиками колбаски. Заливаем получившимся томатным соусом. Сверху выкладываем порезанное кусочками оставшееся сливочное масло, посыпаем орегано и выпекаем 45-50 минут.
Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
03.07.2012 отчет :)
03.07.2012 итак... :)))
Архив записей в блогах:
Люди добрые, я в панике. Перед тем, как планировать второго ребенка, мы с мужем позаботились о расширении жилплощади. Начали ремонт и параллельно я забеременела. Иииииии ремонта еще месяца на 4 работы, а выписываюсь я из роддома через полтора часа. Немного не успели, да. Жить пока будем в ...
Чего я точно не понимаю - так это почему кампания Трампа совершенно не акцентирует этап карьеры Камалы в мэрии Сан-Франциско, где ей покровительствовал мэр вдвое старше нее. Это период, скажем так, морально сомнительный не только потому, что у мэра жена была, которая с ним даже и на ...
Дмитрий Рогозин неустанно борется с коррупцией в ВПК. Обещал подвесить за яйца разворовавших средства космодрома "Восточный". На днях прошло сообщение, что своего сына г-н Рогозин протолкнул в Министерство обороны - в департамент, где не так давно хозяйничала Евгения Васильева - чтобы ...
В капиталистическом мире социалистические страны похожи на почтовые отделения. Они крайне неэффективны, это всех раздражает, но они как бы справляются со своей работой, пусть и очень плохо, потому что они могут использовать информацию о ценах, которые возникают на мировом рынке, ровно ...
Из жизни комунальщиков: На днях, наш специалист подъехал по вызову на один адрес к ужасно душной даме. Эта мамзель уже неделю ездила по ушам нашим диспетчерам…и всех уже изрядно достала. Решили с ней побыстрее развязаться. Хотя маршрутная ...