Тайм-менеджмент в финансовых операциях. Как не подвергнуть себя лишнему давлению и сохранить хладнокровность?
05.09.2012 —
Французский дневник - Лион
Проблемы в жж?
ingwervanille — 11.09.2012
Никак не могу поставить кат. Только у меня такие проблемы? Хотела написать про замок в Оверни,
где мы останавливались и не могу...Поэтому пока будет мороженое из белых персиков с карамелью.
Оно потрясающее! Я прямо с утра съела целых 2 шарика! После завтрака)
Рецепт потом допишу. Надеюсь все-таки, что кат заработает.
И еще вопрос. Кто-нибудь знает хороший отель в Праге? С парковкой для машины.
Персиковое мороженое с карамелью
500г белых персиков
100г сахара
щепотка соли
ваниль
400г сливок жирностью 35%
50г сахара
3 желтка
Растопить сахар (100г) на медленном огне. Подождать пока он превратится в темную густую карамель
и добавить персики, порезанные кусочками. Потушить их буквально пару минут, чтобы карамель вновь
стала жидкой и отправить всю эту массу в блендер. Либо измельчить погружным миксером, а затем
протереть через сито для получения однородной консистенции.
Отдельно подогреть сливки с ванилью и залить ими желтки, взбитые с сахаром (50г). Взбивать венчиком
на водяной бане пока смесь не станет густой, а затем охладить. Добавить персиковое пюре и отправить
все в мороженницу.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
8 декабря 2013 года, ещё до своей победы, участники киевского Евромайдана повалили памятник В.И. Ленину на Крещатике, работы народного художника СССР Сергея Меркурова (1881—1952). Начали снос активисты ультраправой партии «Свобода». Они накинули на монумент несколько тросов и стали ...
Старший брат Ленина, Александр Ульянов был отличником в гимназии и после трех лет обучения в университете стал вторым ученым секретарем, блестяще защитил работу по естественным наукам. Ни в каких революционных кружках он не участвовал.Его не волновали политические страсти, он был ...
Два генерал-майора ЦАХАЛа лично участвовали в атаках на Иран за штурвалами боевых самолетов. Об этом 6 июля стало известно изданию Walla.
Одним из них был бывший начальник Управления стратегии и угроз «третьего круга» генерал-майор Таль Кальман. Его управление было создано в ...
Странная ситуация сейчас возникла вокруг Российского авторского общества. Кто не в курсе – это крупнейшая организация в России, которая занимается сбором денег с тех, кто использует музыкальные произведения – телеканалов, радиостанций, промоутеров, организаторов концертов, ресторанов и так ...
Какая интересная мысль посетила камрада. chumm отправлено 18.05.12 16:07 | ответить | цитировать # 12 как человек переболевший играми давно, понять не могу: это чисто маркетинговые приколы или есть доля правды и взрослые дядьки внатуре яростно шпилят ...
