Про зелень

топ 100 блогов luvida02.03.2016 Как сохранить укроп, петрушку, кинзу и разную другую травку? Ту, что каждую неделю покупаем в супермаркете.
Замачиваю веточки в воде (фильтрованной), в которую добавляю соль: примерно 1 ст.ложку на литр.
1.
Про зелень


Минут через 10 промываю в проточной воде; раскладываю на салфетке, чтобы слегка обсушить; отрезаю стебли; складываю в полиэтиленовые пакеты (каждую траву - в отдельный пакет) и отправляю в холодильник. Таким образом трава хранится в отличном состоянии в течение недели.
2.
Про зелень


Соль служит консервантом, так и антибактиальным средством.
Точно так же, в солевом растворе можно (и даже нужно) подержать овощи, которые употребляют в пищу в свежем виде: огурцы, помидоры.

А может, вы другие секреты знаете? Поделитесь!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Село Русское Поречное - еще одна трагичная точка на карте Курской области. В оккупированном вооруженными формированиями Украины небольшом населенном пункте не выжил ни один человек, а найденные тела погибших свидетельствуют о жестоких пытках. ...
Живя в Берлине, Франц Кафка каждый день прогуливался по парку. Там он однажды встретил маленькую девочку, которая потеряла куклу и громко плакала. Кафка предложил ей помочь в поиске и встретиться на том же месте на следующий день. Куклу знаменитый писатель, конечно, не нашел. Но зато ...
На этот раз все 12 км, брутто час сорок пять.. Тактика: бегать не большими кусками по километр-полтора, а мелкими, но почаще с роздыхом шагом. Ночь была ясная с морозцем, поэтому с утра наст держит прекрасно. Титульная фотка С солнышком! Речка с ранья Речка с солнышком ...
Освежу памятки для агентов влияния. Тролли в блоге становятся всё более простыми и более тупыми. С чем связано, не знаю. Кончаются аргументы? Вряд ли, они часто обходятся и без них. Кончается финансовая подпитка? Возможно Есть некоторый перелом в битвах в интернете? Не обольщался бы. ...
Ну, вот и родилась у нас третья девочка - Маруся.  На сроке 38 недель. 16 мая, 3300, рост 50см. Таких быстрых родов у меня еще не было :))). В 4 утра проснулась от легкого потягивания в животе. Ну, думаю,треники... Двое предыдущих родов у меня начинались с ...